秦越山后牙槽狠狠咬紧。
他虽然及不上贺成风，但也是成名已久，做出来的香满坛怎么可能会是失败品。
“贺老，您都未品尝，如何断言在下所烹饪的这道香满坛是失败品？”
贺成风目光落在秦越山的身上，见秦越山身为厨师却一身的戾气，心里微微一叹没有直接给予秦越山答复，而是别过视线对贺允之道：“允之，你来说说吧。”
“是，师父。”
贺允之站起身，对着秦越山揖了揖手后，方道：“秦先生，你的这道香满坛失败有三处，第一，食材处理得不够到位，第二，烹饪时火候掌握得不够好，第三，烹饪的时间太短，香满坛这道菜对食材的处理，对火候，对炖制时间要求都极为严苛，一处达不到要求，整道菜就是失败品。”
秦越山心有不服本来还想反驳两句，贺允之话落，他嘴唇动了动无话可说。
为了赶在崔胖子之前做好香满坛，他在处理食材的时候稍微马虎了一点点，为了缩短炖制的时间，火候稍微大了一点点，贺成风一口未尝，竟然就将这些问题都看出来了。
咚！
一个时辰到，铜锣声一响，崔厨长立刻停了手。
连海拎着铜锣朝月华台上瞧了一眼。
“崔厨长，第一轮比试时间已经结束了，请问你的香满坛可烹饪好了？”
“刚好烹饪好，在下这就呈过来给贺老，诸葛大人品尝。”
看了半天的火候，崔厨长额头上有密密的汗水，他顾不上擦汗就将刚起锅的香满坛盛放在托盘里，再小心翼翼地端到了诸葛青云跟贺成风的面前。
为了防止香味流逝，他选用了一只带盖的砂锅盛装。
砂锅盖子被揭开的瞬间，一股浓浓的鲜香味从砂锅里飘了出来，空气中都是浓郁的鲜香味，好久不散。
连海闻着香味，嘴角勾了勾，拿了三个碗盛了三碗，分别递给诸葛青云，贺成风跟连老太爷。
秦越山做的香满坛，诸葛青云就尝了几口，崔厨长做的这碗，诸葛青云一口气吃掉了半碗，这才想起自己是评委，才意犹未尽的抬起头，目光赞赏的看着崔厨长。
“花雕酒的香醇融入了食材之中，让这碗香满坛的口感更加香醇鲜美了，这张金叶子”
看着诸葛青云一只手端着碗，另一只手缓慢的伸入袖中取出了那片金叶子，连渊夫妇，连嫔姐弟眉头都皱成了一团。
秦越山被连恒瞪了一眼，身子明显的晃了晃，脸色苍白得跟纸张一样。
此时此刻，连恒恨不得将秦越山大卸八块。
姓秦的口口声声说了解崔胖子烹饪香满坛的手法，口口声声保证就算不能赢崔胖子，也能跟崔胖子打成平手，他才临时换了参赛人选让姓秦的跟周德旺顶上。
连恒从秦越山身上收回目光，侧过脸瞥了周德旺一眼。
有了秦越山的失败，他忽然对周德旺也没什么信心了，可已经到了这节骨眼上，想换人根本不可能的。
“这张金叶子理应给崔厨长。”
眼看崔厨长接过了诸葛青云手里的金叶子，连恒气急败坏的移动目光看向贺成风。
贺成风端着碗，又只是闻气味没有品尝，看他这样，连恒心里稍微舒服了些，继续将贺成风盯着。
贺成风端着碗深吸两口气后道：“炖制时加入陈年花雕，这个办法不错，只是这碗香满坛在我眼里依旧是失败品。”
崔厨长对贺成风鞠躬揖手，一脸谦虚语气温和：“愿闻其详。”
对崔厨长的态度，贺成风很满意，笑了笑道：“食材处理得很好，火候也控制得很好，但崔先生你太过小心翼翼了，导致炖制的时间有些过久，影响了食材的口感，还有就是，那陈年花雕再多加入一两，应该会更好。”
“感谢贺老指点，在下受益匪浅。”
崔厨长虚心受教，贺成风脸上露出笑容。
“金叶子就不能给你了。”
崔厨长脸上并无失望之色，语气温和的回应：“在下拿不到贺老手里的金叶子是在下本事浅薄，还有沈厨师跟李厨师，相信他们两位一定能入得了贺老的眼。”
说话时，崔厨长目光在沈青橙的身上一扫。
自从正月初一那天上午，沈青橙在万和楼明里暗里的提醒他用花雕酒炖香满坛，他就对沈青橙佩服得五体投地了。
这丫头年纪轻轻，却是他们之中最有厨艺天赋的一个，假以时日，必成大器。
第一轮比试，崔厨长获得了诸葛青云手里的金叶子，连海在月华台上敲了一声铜锣后，当众宣布：“第一轮比试，崔厨长斩获金叶子一枚，四公子一方获胜，休息一刻钟后，今日第二轮比试，第二轮比试汤菜，参赛者为万宝楼的李厨师跟福源楼的周厨师，咚！”
铜锣声落下，月华台下炸开了锅，有人欢喜有人愁。
月华台上亦是有人欢喜有人愁。
连恒黑着脸将秦越山周德旺叫到了月华台上一处僻静的角落里。
刚刚输掉了比试，秦越山低着头不敢看连恒的脸色。
连恒真恨不得直接将他踹下月华台，咬了咬牙语气狰狞的开口：“秦越山，你不是向本公子保证过，就算赢不了，也能跟崔胖子打成平手吗，你不是说你对崔胖子的烹饪手法了若指掌吗，崔胖子今日用了花雕酒炖制香满坛，你怎么没有用花雕酒？”
面对连恒的怒火，秦越山一头的冷汗，开口回应声音都结巴了。
“我我是对崔胖子