沈青橙看出了他一脸迟疑的表情。
“小苏，瞧你这为难的表情，是去大后厨那边要鱼很困难吗？”
苏三实诚的点头。
“沈姑娘，你初来乍到对万和楼不了解，我心里有些话不知道当说不当说。”
沈青橙道“这里没有其他人，有什么话，你直说便是。”
苏三扭头一脸警惕的朝厨房外瞧了一眼，这才措辞好对沈青橙道“沈姑娘，大厨房那边的人际关系有些复杂，厨长秦越山是掌柜的秦越鸿的同胞兄弟，因为这层关系，大厨房那边的厨师们都巴结奉承秦越山，但他们心里一个个都不希望秦厨长好，尤其是周副厨长，别看周副厨长平日里跟秦厨长有说有笑的，实际他心里是最不服气秦厨长，觉得秦厨长是因为大掌柜的关系才当上厨长的，眼下秦厨长年纪大了，在万和楼干不了几年了，只要秦厨长一走，周副厨长当上厨长是顺理成章的事情，这时候沈姑娘你去被四公子招进了万和楼，四公子对你还如此照顾，所以沈姑娘你现在已经成了周副厨长以及众厨师的眼中钉。”
“难怪我踏进万和酒楼就隐隐觉察秦掌柜，大后厨的人对我充满了敌意。”
就算苏三不提醒，对于这些厉害关系，沈青橙也有所觉察了。
她笑眯眯的将苏三瞧着。
“小苏啊，四公子与我说你是万和楼最老实的人，现在看来你一点都不老实嘛，竟然将万和酒楼的人际关系看得如此透彻，这万和酒楼里怕是鲜少有你这么通透的人了。”
苏三对沈青橙握手作揖。
“沈姑娘谬赞了，四公子与沈姑娘说的那些话一点都不假，我最初到万和酒楼的时候吃了几次亏，慢慢的就聪明了，学会察言观色了，但请沈姑娘放心，我苏三是个知恩图报之人，沈姑娘你将我提拔到了后厨，我是不会出卖沈姑娘的。”
沈青橙饶有兴致的睨着他。
“你怎么知道是我将你提拔到后厨的？将你安排到后厨帮忙也有可能是四公子的主意。”
“四公子对我虽然很好，但我以前是个小乞儿，对厨艺一窍不通，如果是四公子的安排，四公子一定会挑选一个有厨艺底子的伙计到沈姑娘的身边。”
苏三一脸肯定的回应着沈青橙。
沈青橙睨着苏三，嘴角的笑容加深。
她喜欢跟聪明人打交道，对苏三这个看事通透的小伙计，她非常欢喜。
“小苏，你刚才说的那些，我相信，希望你不要让我失望。”
苏三对着沈青橙郑重的点头，然后道“沈姑娘，我先去大厨房那边问问，如果能要到鲜活的鱼最好，要不到我就去牡丹号找四公子。”
苏三将竹篮放下要离开，沈青橙忙将他叫住。
“你去大厨房问一问就行了，如果那边不肯给，你回来告诉我，我去牡丹号找四公子要，省得你也成为众矢之的。”
苏三道“不要紧的，我答应到这里来帮沈姑娘你的那一刻就已经准好了这个心里准备，何况只要咱们做的事情是对的，四公子就会站在我们这边。”
沈青橙就是要这么一个能干有胆量的助手，既然苏三这么说了，她也就不阻止了。
她眼神带着鼓起的瞧着苏三。
“那你去吧，当心一些。”
“嗯。”
大厨房这边很热闹，炒菜的声音，说话的声音，交织着嘈杂不已。
瞧周德旺灰头土脸的再案板上揉面，秦越山一边掂着锅铲一边询问“周副厨长，你都回来这么一会儿了，脸色还这么不好，可是被四公子训斥了。”
秦越山话落，七八个厨师都忙里偷闲的将周德旺打量着，几个人都快掩藏不住眼中的得意之色了。
周德旺重重的将面团摔在案板上，将面团抓起来，再重重的摔下，如此反复了几次，活脱脱是将那面团当作了沈青橙。
“那姓沈的丫头着实可恨，今日刚到万和酒楼报道，就在四公子面前搬弄是非，说我做的红枣米糕口感差，我倒是要瞧瞧，那丫头能不能将红枣米糕做出其他口味来。”
“周副厨长，你消消气，你可是万和楼的老厨师了，何必跟一个乳臭未干不知天高地厚的丫头片子一般见识呢。”
“就是就是，那丫头年纪轻轻能有什么厨艺，也就只能在四公子面前说说大话了。”
“说到底，四公子不在，这万和楼的后厨还是秦厨长跟周副厨长说了算，先让那黄毛丫头得意几日，以后咱们有的是机会收拾那黄毛丫头。”
周德旺话落，几个平时里巴结他的人忙附和。
苏三来要鱼，走到门口不巧听了两句。
沈姑娘根本不是那种会在四公子面前搬弄是非的人，这些人胡乱嚼舌根真可恶。
苏三站在大厨房门口握了握拳。
等到里面的人七嘴八舌的说完了，苏三才走了进去。
大后厨的人现在都知道苏三跟了沈青橙，看见苏三走进来，众人都统一眼色防备的将苏三瞧着。
苏三跟平常一样显得唯唯诺诺的走向秦越山，跟秦越山道“秦厨长，小后厨那边的鱼有些不鲜活了，沈姑娘吩咐我来大厨房管您要一条鲜活的鲢鱼。”
秦越山打量了苏三两眼，见苏三脸上除了平时的唯唯诺诺并未其他表情，心里暗松一口气。
“你什么来的？”
苏三假装什么都没听见，像平时一样毕恭毕敬的回答“刚到，秦厨长，大后厨这边有鲜活的鲢鱼吗，沈姑娘还等着急用呢。”