榆林巷瞬间就沸腾了起来，墙头上，树上，皇城司的密谍就这么大摇大摆的冲了出来。
几个男子装作顾客在对面吃东西，见状他们把摊子一掀，有人一脚踢翻炉子，顿时引发了一场骚乱。
他们分开往两头跑，可皇城司的人却堵住了去路。
几个男子相对一视，却不见慌张。
他们摸出短刃，凶悍的冲了上去。
“皇城司的人有弩弓啊！”
沈安觉得这些人挺蠢的，不，是很傻。
弩箭肆虐了一通，巷子里多了血腥味。
沈安看完这场追杀大戏，打个哈欠问道：“辽人要心疼了。”
“辽人在汴梁的密谍不少，可精锐却不多，今日出来的都是精锐，少了他们，皇城司能省许多事。”
张八年站在沈安家的大门外，对于自己的手下动用了弩弓有些不满意。
在他看来，皇城司就该以牙还牙，同样用刺杀的方式来干掉自己的对手。
沈安却很满意：“能用弩弓杀人，就不要用刀枪。”
“可这有些示弱。”
既然是密谍，那就该悄无声息，动用弩弓和军队有何区别？
沈安看着他，叹息道：“是面子重要，还是麾下的命重要？”
呃！
皇城司的人看到自己的都知脸红了。
尼玛！他竟然会脸红？
张八年永远都是那张死人脸，别说是脸红，脸都不会白一下。
这话看来是顶着他的肺管子了，沈安丝毫没有得罪人的自觉，“那个……那些血腥味会吓到小孩子，是不是清扫一下？”
张八年淡淡的道：“凭什么是皇城司？”
沈安一脸不敢相信的看着他，有那种很悲痛的语气说道：“你们人多啊！”
可你家人也不少！
张八年身为皇城司都知，一般人哪里敢和他这般耍赖，今日一遇到沈安，他算是麻爪了。
“辛苦了啊！”
沈安转身进了家门，随即就听到他喊道：“二梅，给张都知弄几条腌肉！”
皇城司的人面面相觑，都觉得沈安用腌肉来作为报酬真的是太过分了。
你好歹弄些大菜慰劳咱们一番也好啊！
众人都觉得自家都知会拒绝，所以有人喊道：“把尸骸弄走。”
剩下的事儿咱们不管了，有本事你们就叫巡检司的人来干活。
“叫人洒扫。”
“都知……”
众人都觉得张八年怕是病了。
我皇城司何曾这般低三下四过啊！
张八年负手而去，他看着天空，突然觉得不怎么看好。
沈家的腌肉切成薄片，透过这个肉片看向天空，你会发生生机勃勃。
还有那腌肉的香味……
有松柏枝，有果皮，有果枝……据说要熏制一天一夜才行。
这些味道都浸入到了肉里，挂在厨房的梁架上，每日烟熏着……
……
“这个要用淘米水洗，洗刷干净……”
沈安把洗刷好的腌肉放进水里煮。
水开，腌肉在里面上下翻滚着。
“看到没有？那些黑色的东西都被煮出来了，而且多余的盐也会被煮出来不少……”
“看到了。”
曾二梅有些赧然的道：“以前奴就想着盐贵，就不肯煮，直接上锅蒸……”
“盐贵？”
扯特么丹！
“盐贵只是因为历朝历代都想借此赚钱，盐铁盐铁，这是官家两大赚钱的利器，可盐缺吗？不缺。”
一旦放开生产，盐的价格会低的让人感动。
“一家子吃那么咸的东西，也不怕给咸死了。”
煮好的腌肉进锅蒸，蒸好后趁热切片。
“一定要趁热，否则冷了不好吃。”
沈安一边说一边切肉，一心两用很是从容。
哥的刀法越发的出色了啊！
“哥哥，好了没？”
果果寻味而来，馋涎欲滴。
“马上。”
沈安切完最后一片，伸手拈起。
肉片透明，仔细看去时，里面有许多的细微变化。
把肉片塞进果果的嘴里，果果眯眼，任由那股子熏肉的味道袭来。
“好吃！”