掌柜的听连翘说完，穷人家的孩子早当家，看到连翘眼睛里转泪，觉得很心疼这孩子，天都冷了。两个孩子还穿一件单衣。于是掌柜的就说：“小连翘，供货可以，那价格呢？你说说看。”
连翘想了会觉得价格不能定低了，也不能高了。本来也是不什么珍贵的东西，还是按照今天卖的价格来，要是掌柜的觉得高了，再便宜一文钱。快速的想完后，就对掌柜的说：“掌柜的，我们今天在集市也卖了，价格都是三文钱一斤，您觉得怎么样？”掌柜的一听，价格很便宜，但是和白菜比还是很贵，但是在自己的酒楼里卖出去，那可是不十几文钱的事情。也不用和孩子争那一文钱，就当帮她了。想到这就对连翘说：“没有问题，可以，但是你说的其他的几种，今天怎么没有带来啊？”连翘居然很骄傲的说自己家里没有那些东西，所没有做。要是别的孩子说到家里穷都会很不好意思，但是连翘却没有，反而很自豪，我就是穷的，买不起那些东西，穷不是什么丢人的事情。本来吗，穷不并不可耻。
掌柜的是越看越喜欢这个聪明伶俐的小丫头。二人把细节商量好了，约定十天后送货，第一次也不知道效果怎么样，所以掌柜的就订了两百斤的酸菜和三百斤的泡菜。之所以这样，因为他们在的别地方也有酒楼，都可以试试。连翘还要求双方签合同，而且是自己制定的合同，她说掌柜的执笔，乙方需要先付十两的押金。写完了合同，掌柜的心里非常的震惊，这是一个小丫头能说出来的吗？还甲方乙方分别代表双方。当然最后签字的时候，本来连翘是想让哥哥来的。但是又考虑到若日后有什么麻烦，那是要连累哥哥的。所以她还是签了自己的名字——沈连翘。掌柜的一看连翘还识字，更是意外，看到沈连翘三个字，方方正正的。字体娟秀，结构合理。
另外还白送了掌柜的一好建议，就是等他们的泡菜送来，掌柜的可以在显眼的位置摆上几种咸菜，小菜，凉菜什么的，都用小的碟子盛。这样客人可以吃到很多种不同的，又不用担心吃不完浪费。掌柜听了后非常开心，这是个好主意，细节很重要。想到连翘家里的情况，掌柜的又给了五两订金，每次结清扣除。最后让伙计打包了两包点心给两个孩子，还问了住处，连翘就说，因为她知道，这个掌柜的没有坏心，相反还有意帮助自己。所以当二人拿着点心和坛子出门口就看到吴氏在来回焦急的走，估计他们再不出来她就要进去找了。
连翘和吴氏说明情况，然后说掌柜的要派车送他们回去，因为今天他们买了很多东西。有点拿不了。
所以三人上马车，一路上吴氏只是简单的问了问。很快就到家了。这时已经是下午了，刚到门口几个孩子就叫喊着迎出来了。三个小的叫了人后，围着马车转圈拍手高兴的跟什么似的。檀香帮忙搬东西。