秉承半小时完成做菜的风格，水容容先是下油点火，待油热起来后就放姜片下去。.x.接着把剥皮鱼放下去煎，待一面变成金黄色后才换另一面煎。现在的剥皮鱼正当时，皮厚厚的，肉质鲜美。不过很多人不喜欢它的腥味。所以她用煎的方法把鱼皮表面的腥味去掉，接着下水，下盐，下芹菜，盖上锅盖，等听到里面的汤汁收得差不多了，就可以起锅。嗯，果然既保持了鱼的鲜美，又去掉了鱼的腥臭，香气扑鼻，汤汁浓厚，很营养很补血的哦！
洗好锅，擦干了锅面，水容容看了下白粥那边，似乎还能继续熬。嗯现在轮到炸鸡胸肉了。
她往锅里倒了油，待油热了之后，就把鸡胸裹了小麦粉放下去油炸。金黄的散发着大麦香气的炸鸡块就浮上来了。她一块块翻过来翻过去炸熟，很快就摆放了慢慢的一盘炸鸡块。等到锅底也几乎都是小麦粉了，她的鸡胸肉也差不多炸完了，嗯，关炉洗锅。
刚好白粥煮好，她关了另一边炉，拿了碗盛好摆放在餐桌上后，就回来炒油菜。油菜最容易了，下油，下菜，炒几下，加点水焗一下，再盖上锅一分钟，加盐再翻炒一下，起锅。
果然半小时完成。
慕容真知道水容容的做菜习惯，踩着点下楼。
“好香！”
慕容真一脸的幸福，多久没吃过她做的饭菜了？她总会准备些既不热气，又营养爽口的家常小菜，让他胃口大开。
“洗手吃晚餐吧！”
水容容也好久没过做饭瘾了，看来宝刀未老，坐下来每样菜都试了一下，不错不错。
“这个叫离合，当你踩它的时候，发动机的动力就不会传到车轮上，车就会停下来。而松开后，车的发动机的动力恢复，汽车速度会加快。教练车是挂档的，每次要换档就得踩一下离合才能加速或减速，你看作一下。”
吃完晚餐洗好碗，离老爷子过来的时间还早，慕容真就带着水容容开始了对车的一些部件的认识了。他详细地介绍着车子的每个部件以及它的功能和工作原理，然后才启动汽车操作一遍给她看，之后再熄火保证安全。水容容看得一愣一愣的。
“没想到看你们开车好像很容易，原来还这么复杂啊。如果离合控制不好，汽车死火。那就是说这种汽车比没有离合的汽车安全咯？”
水容容听说很多人经常把油门当刹车，那应该主要是没有离合的车吧。要不离合松踩那么快车都死火了，怎么往前冲呢？
“是的，这种车叫手动档，就是要自己换档的。而一般那些油门当刹车后发生的车祸比较大型的，都是手动档的车。那种车就是一个快速档一个低速档和一个后退档，比较容易上手，不过安全系数就比较低。”
慕容真带着水容容到车库，打开车门让她看了一下没有离合的自动档的车的内部结构，对比之下水容容就有了更细致的感官认识。
“嗯，然后教练车都是手动档的，难度比较大，但安全是吧？”
水容容点头表示懂了，不过她很有小宝的风格，十万个为什么，问题宝宝一个。也就慕容真很耐心给她释疑。
“安全都不是绝对的，如果刚好学员踩着油门，又没有踩离合冲过来，我们也是很难立即避开的。”
所以才有学员因为教练没在车里而出事故的报道出现。慕容真就是担心这些，才要亲自教她才放心。
给读者的话:
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