不久后。
审查次序轮到幸平创真。
“好，及格——”
听到坐在椅子上恶名昭著的毕业生，这么挥手给予成绩评定，幸平创真猛吐一口气。
而实际上，在他转身站在队伍旁边时。
四宫小次郎微不可察的，视线向幸平创真背影瞥去，目中写着讶然。
“这个学生……”
倒不是说他的《九珍蔬菜法式冻》，有多么出色。
而是。
他挑选的食材，全是完美品，而要知道，四宫小次郎的布局和陷阱，上、中、下三个品质档次的食材，比例是1：3：6。
能选择几样为数不多的极佳食材，也还说得过去，但九样蔬菜，样样无次品……
只说明，这个学生，眼光过于厉害了！
“有趣！丰富的一线实战经验啊，仅就这一块，已经无限领先同龄人。”四宫小次郎暗道。
审查工作，渐渐到了尾声。
落在队伍后面的，要么本身基础不扎实，要么是，被食材拖累了脚步。
田所惠，无疑就属于被食材影响节奏的那类学生。
看见田所惠呈上了洁白色的餐盘。
四宫小次郎忍不住，推了推黑色眼镜框，反光镜片下，是一双写上惊异的眸子。
“这种菜色……”
盘子的洁白底衬和背景之上，是五颜六色煞是精致的蔬菜冻块。
最外层，是用清水浸煮，并用擀面杖，一张张擀平的卷心菜叶子，而正是这些叶子，构成了“冻块”的翠绿色、半透明状的包装膜纸。
内层则是泾渭分明的蔬果夹层。
有秋葵、细笋、黄瓜条、胡萝卜条……
每一样食材，从切开的截面俯瞰而去，都是那么整齐，美观，挑不出毛病。
四宫小次郎内心咯噔一下。
完美，发挥吗？
如果是上佳的发挥，要他硬着头皮给予差评，给出退学处置……
眉毛深深揪紧。
干不出来！
四宫小次郎并没有纠结，这是原则乃至人性上的红线。
持刀叉，切下一角，叉子将菜肴送进嘴，四宫小次郎的舌头开始急速分析起来：
“最外层，卷心菜叶，食材没问题！发挥没问题！”
“花椰菜，也没问题！”
“咦，这种软熟，黏糊糊的口感，是‘西葫芦’吗？”
顿时，找到瑕疵的四宫小次郎，嘴角微不可察的，翘起了古怪的笑容。
新鲜的西葫芦，和放置时间长开始老化的西葫芦。
口感上，味道上。
根本不在一个次元层面的！
“太软熟了，没有鲜脆多汁的口感，所谓的‘九珍蔬菜法式冻’，在西葫芦这一层，就整块垮塌掉的话，九珍就只剩下了八珍啊！”
自认为找到差评立足点的四宫小次郎，打算就此停止审查，叉子从嘴巴抽离出去。
只是。
继续嚼吃着嘴巴里剩余的蔬菜冻块，四宫小次郎忽地眉毛一皱。
过熟、过老，汁水不够充裕的西葫芦层块之后，赫然是口感生脆到极致的细笋。
咔呲！
牙齿咬穿，丰厚的笋汁流淌在唇齿间。
四宫小次郎便有种失重的错觉，像是从高处到低地的滑梯降落姿势。
总而言之。
此前被他评价为垮塌、消失的‘西葫芦层块’，在后一截食材的映衬对比之下，存在感瞬间爆棚了。
“对比——”
“落差感！”
四宫小次郎叹息，没料到少女只是稍微用心排布食材次序，就完美修正了缺陷。
他吃下去，发现除了‘西葫芦’之外，另外两块食材层面，也出现了不可规避的残次品问题，但少女又用巧手和智慧补上了漏洞。
整道菜品尝下来，到最后，嘴中的余味也彻底消失，四宫小次郎脑中只剩一个念头：
拿到餐厅里，作为面向客人正式贩售的菜品。
也称得上合格！
“喂！”
突然，有个带着疑惑、不满的嗓音，在旁边响起：“四宫主厨，你的审查结果呢？”
是幸平创真打破了死寂。
四宫小次郎狠狠瞪一眼过去，“闭嘴！课题还没结束，在我附近，请保持绝对的肃静，不要试图干扰我的审查！”
说完，扭头盯看田所惠两秒钟。
“你，合格——”
口吐这个审查结果。
四宫整个人，忽然间放松下来，似卸下了什么巨石重担，原本绷得死紧的面部线条都柔和了不少。
“有意思！”
也不管田所惠有没有在听，坐在椅子上的四宫小次郎，自顾自说道：
“很少人知道食材排列组合的道理。”
“而就算知道的那一部分人，也只是初窥皮毛。”
“不要以为‘排列、组合’，很简单，在料理和烹饪的领域，加减乘除的基本算法都满是奥秘，排列和组合的公式，呵，足以让厨师们穷尽一生去探秘！”
将队伍剩余的几份学生作业也审查完毕，四宫小次郎站起来，宣布他的课题，到此结束。
没几分钟，教室就人去楼空。
一个靠近的脚步声，打断了四宫的沉思。
“我还以为你要多干掉一批人的。”
堂岛银走到打开的窗户旁，看了看旁边的四宫，再眺望楼外兴奋涌上巴士车，就此凯旋启程向酒店返回的学生们。
“我听酒店后勤部门的干事说，你特意调用了一批残次食材，替换了绝大多数的正常品。”
“呵。”
依然看