叶元飞一招先礼后兵的做法赢得了不少客人的认可。纷纷盯着墙上的菜牌开始点菜。而叶元飞忙完这些便站在掌柜的柜台后，准备着记账的事宜。
后院。杨承欢和司徒睿听着前面的热闹声，纷纷挂上了一抹满意的微笑，时辰已经接近晌午，厨房给杨承欢和司徒睿送来了午饭。
司徒睿看着桌上色香味俱全的几道菜，迫不及待地提筷品尝。不过杨承欢看到桌上放着的菜既有川菜又有粤菜，还有其他菜系的菜，便扑哧一声笑了出来。
“嗯？怎么了？”司徒睿停筷望向杨承欢。杨承欢摆摆手，制住自己的笑意，也拿起筷子吃了起来。不过悦福饭馆的菜会有包含那么多个菜系实在是不能怪杨承欢。她既不是厨子也不是美食家，当然不可能对每个菜系的所有菜都知晓，出于无奈杨承欢只好把上一世吃过且记得做法的菜都列了出来。而一些只记得材料却没记住做法的只能让饭馆的厨子们自己琢磨琢磨，看能不能做出符合南临国人口味的饭食出来。
司徒睿见满眼笑意，自己的心也不由自主地被喜悦所充满着，“不知道叶大哥有没有开始上西瓜了？”
“嗯，应该快了”杨承欢一边吃着排骨一边回答。沐氏本不支持杨承欢出来开饭馆。见杨承欢死命坚持才应允了，但是却不允许杨承欢在客人面前露面。
司徒睿是想到自己身份特殊不想在众人面前被一些有心人留意到，于是也跟着杨承欢留在了后院里没有去前面凑热闹。
此时，饭馆一楼，叶元飞正抱着一个大西瓜对众人说道“各位客官，今日咱们悦福饭馆开业还有一个惊喜送给大伙儿。各位请看我手上的物什，这是一种名为西瓜的果子，是咱们东家无意中得到的。而且只能在夏日里才有很是难得，在下也是在前几天才亲自品尝了一小块，自今还记得它的甘甜。”饭馆的人好奇地看着叶元飞手上的西瓜，细细低语。
叶元飞嘴角微微一弯，继续说“而今日各位可是有口福了。因为咱们会给来用膳的每一位送上一块西瓜，并且不收银子。如果各位喜欢便可以开口再要，当然第二块之后便是要收银子，并且不同分量的西瓜要的银子不同，现在咱们切西瓜。”
伙计送上刀，叶元飞接过利索地把西瓜一分为二，顿时，饭馆内便散发着一股诱人的清香，人群立马沸腾了起来，高喊“掌柜的，给咱们来一块尝尝”“掌柜的，这边也来几块”“这边也要，这边也要”
叶元飞闻言，手脚麻利地把西瓜再次分成了小块，然后让店里的伙计们送往各处。接到西瓜的客人们即刻拿起西瓜品尝了起来，还时不时地发出惊赞的声音。
雅间的客人听闻有稀罕物可以品尝，纷纷催促伙计把西瓜送上来。叶元飞有条不紊地指挥着店里的六个伙计们把西瓜送上二楼的雅间，再切开了一个西瓜。
尝到西瓜的美味后，正在用膳的客人们纷纷开口再要第二块，其中一个老汉喊道“掌柜的，这西瓜可卖？要是卖的话，给老汉我来一个，大热天的能吃上这么一块西瓜，真真是比神仙都快活啊”
“是啊是啊是啊，掌柜的，可卖？”众人纷纷问道。
叶元飞摆摆手示意大伙儿安静下来，说“各位，这西瓜咱们店里还有些许，几乎每个都有十几来斤，各位要是想买的话，用完饭食可直接到店门外的小摊上买，叶某马上就让伙计去搬西瓜”说罢，叶元飞吩咐名为福礼的伙计去后院的库房搬西瓜，再让名为福善的伙计在饭馆大门侧边摆了一个小摊。
饭馆里用完饭食的客人马上蜂涌至小摊旁，等着福礼把西瓜拿出来。西瓜的价钱是司徒睿定的，一斤三两银子，杨承欢本认为会太贵，因为一个西瓜少说也有十几斤，一斤三两银子，一个西瓜岂不是要好几十两银子才能买到，谁愿意买这么贵的吃食，可是事实完全出乎杨承欢的意料，福礼才把西瓜搬出去，立马就被抢购完了。
负责卖瓜的福礼一边给客人递瓜一边嘱咐道“各位客官，咱们东家说了这西瓜虽是解暑的好吃食，但是也不能贪吃了，尤其是女子吃多了可能会伤了身子，而且女子要是来葵水了，最好就不要吃西瓜这样的冷寒之物”说到这福礼的脸蹭地红了。
在场买瓜的人闻言纷纷称赞悦福饭馆的东家心肠好，好时不时夸赞负责卖瓜的福礼和福善几句，弄得福礼、福善两个十几岁的小伙子满脸通红。
杨承欢在后院听到西瓜畅销的消息，愣得嘴巴都合不拢了，看来还是她低估了湖州城人的消费水平了，早知如此她就定高一点好了，唉世事难料，世上可是没后悔药吃的。abcdefgabcdefg