“小姐！”月央唤了声，望着沈竹茹。两人刚回到门口就遇上这种事情，就这般看着恐有不妥。
“去吧，怎么着也算是相识一场。那些人做得有些过了。”
“是，小姐。”
月央领命下了马车朝着商若水走去。
“你们都赶紧离开，否则可要报官了。”
“哟呵，好一个小娘们，居然敢威胁爷。虽然长得不算怎样，至少这个身段还是很出挑的，怎么？看上爷几个，特意过来引起爷几个的注意，想要代替这个废物伺候咱们不成？”姓常的肆无忌惮的打量着月央的身子，口出秽言。
“好好说话不听，看来是没什么好说的了。”月央冷笑一声，直接飞出一脚，就将几人踹飞出去，跌落在地上哼唧两声，我这胸口疼得直咳嗽。
“怎样？还要本姑娘陪你们吗？”
“不必了。”姓常的立马应道，招呼着两个狗腿子捂着胸口跑开。
月央那一脚可是用了巧劲，虽然不至于让他们吐了血，不过胸口肋骨至少断了四根，却不会刺入内脏所在，可若是再在同个地方遭受撞击后，那可就惨了。
“谢谢。”商若水忙道谢，月央只是轻嗯一声，没多说什么，随即离开了入了碧园。
“怎样了？”沈竹茹在厅里喝着茶，见月央回来，随口一问。
“打跑了，至少断了四根肋骨，却不至于伤到内脏，可若是再在同个地方被撞击到，就要看他们的运气了。”
“嗯，这样就好。”
“小姐，那个商若水难道就这般一直让他待在那？今次只是三个远房亲戚过来欺负人，难保以后不会有其他的状况发生。之前那商若水的表哥还想将他带走，卖去那种地方当小官人，真是世风日下。人心不古。”
“嗯，之前倒也听见了些许，不过，这是他的选择。就需要自己承担结果。帮得了一次，又帮不了一辈子。”
“其实小姐大可给他一份工作便是，至少等他算是咱们碧园的人，护起来也有点立场，还可以要求他做到什么程度。彻底改了他那脾气，不至于什么人都可以欺负他。这样一来，也算咱们积德行善，您看如何？”
沈竹茹不由抬头深看月央一眼。
“月央，你倒是对商若水挺关心的。莫非你这是看上他不成？若真是如此的话，我倒是可以让他成为自己人，给个管家的身份都没问题。至少，你要嫁人，也要让你的男人有本事养家糊口。”
“小姐，您说到哪里去了。奴婢不是这个意思。只是觉得他挺可怜的。以往小姐对于这种可怜之人都会照顾一二，为何独独这个商若水不行了呢？”
“那不一样。以往我帮的人那都是孩子，对于孩子我可以不计较太多，能帮就帮可他不是。他已经过了幼冠之年，再过一两年就差不多及冠了吧。算是大人了。有自己都主见。既然有主见，自己做的事情就要有担待，外人不便插手。否则一味的依赖别人，咱们又不是他爹娘，没道理让他依赖一辈子的。”
“小姐所言奴婢也明白，小姐是担心他江山易改本性难移。会把以往的坏习惯带到碧园之中。又做些不妥当的事情。依奴婢之见，或许可以给他一次机会。由奴婢出马买下外头那小块地，让人搭建一个小木屋，往后他就住在那。也有个片瓦遮头的地方，不至于窝在那小小的树洞之中。然后给他一份工作，白日里碧园开门后，他过来上工，一日三餐直接分配，让他在碧园吃掉不准外带。至于他的工钱。让帐房扣着，就说是工钱需要抵押他租用那小木屋的钱，替他省下银子，不至于被人骗了去。让他身上没有余钱，没有余粮，这般就不至于让他做些糊涂事。您看如何？”
沈竹茹不由笑了。
“还说你对人家没点意思。都把一切事情想得这般周到了，你这算不算是不打自招？”
“小姐！”月央一跺脚，不依了，“就他那人不人鬼不鬼的样子，就算要看上，那也要长得对得起人吧。”
沈竹茹掩嘴轻笑，“行了，既然你都想好了处理的方法，那商若水这人我可就交给你全权负责了。不过，他若是要在这里找份工作，你要先问清楚他会什么，然后写了契约书，将约束的内容写好，尤其重要的一点是，必须要提前说明，不得带任何与碧园无关之人踏入碧园之内。你知道我最讨厌麻烦的。不像他吧麻烦带入碧园。”
“奴婢明白。”
得了沈竹茹同意之后，月央将事情跟商若水说了，自然而然得到了商若水的千恩万谢。
商若水的住所问题很快得到解决，那碧园外一小块地只是跟丘衡提了提，很快搞定了那块地的所属，只是花了几十两银子就搞定了。
百家坊的海鲜楼沈竹茹定名为一品鲜。
在筹备了那么长时间后，这里终于在十月初一正式开张。
一品鲜的菜式统共分为清蒸类、红烧类、火锅类、干锅类，各自选取喜欢的口味精心挑选。
一品鲜的伙计一律改成服务员的称谓，男女不限，穿统一的制服，胸口挂着各自的牌号，可对满意的服务员打赏，打赏的银子可以由服务员自己收好，若是得到客人的好评，有机会根据服务表现提升等级，拿到更高的工资。
此次的服务员人数只招收了六人，楼上四个包间与楼下大厅的所有服务人员人数为六，传菜员两名，分菜员一名。每张桌子都有各自的编号，而包厢所在，收回贵之余，