泥螺，又称吐铁，俗称麦螺、梅螺、泥板。
敖沐阳之前在海下碰到过一些泥螺，他特意捞取做了小菜准备下酒，结果那天他刚收拾完泥螺就被走私团伙给抓去了砖头岛。
可以说对他的生活而言，泥螺曾经扮演过相当有标志性的角色。
这种螺在海边常见，世界上仅一种，广泛分布于中国南北沿海，它们在海底生活还是较少，主要栖息于内湾潮间带泥沙滩上，一旦退潮便会出现。
不用敖沐阳介绍，李继教授知道泥螺啥样子。
他兴致勃勃的背着手低头看着脚下泥沙，道“你看，你们这里水质就是好，还有泥螺生活哩，好些地方它都绝种啦。”
敖沐阳用手抠了抠，拿到一个泥螺，道“至于吗？泥螺对栖息环境可不算严格啊。”
安周县一带的外海滩涂地一直有泥螺，根据老敖的记忆，他从小一直在吃这小东西，以至于有些吃腻歪了。
对于他们这些渔家孩子来说，幼时泥螺犹如农家缸中咸菜，每家每户、每年每日，非常可见。
就像农家搭配咸菜来喝粥吃馒头一样，当地人每每到了缺少蔬菜的季节，就会从缸子里舀出来一碗泥螺，它可以用酒和盐腌制，很是入味，适合下饭。
另外，泥螺比咸菜有点更好那就是可以下酒，以前这可是冷盘八珍之一！
说着话他便找到了两枚泥螺，这玩意儿0壳子呈现卵圆形，看起来很薄，似乎用手轻轻一捏就能捏碎。
螺壳是青色和白色，壳口很大，壳面有细密的环纹和纵纹，和一般的螺类不同，泥螺的身体不能完全缩入壳内。
这样，当敖沐阳捕捉到泥螺的时候，它们的身体在壳外努力扭动，不像其他螺类那样受惊后会缩进螺壳。
他拿起来给李继看，李继笑着点点头“嗯，是熟悉的样子。”
接着这话他又说道“你看你们这里的泥螺，它们长得很肥硕，红洋有些地方的泥螺瘦巴巴的，那就是因为大的都被抓走了。”
“很多人抓吗？”说话之间，敖沐阳又找到了两个泥螺。
寻找泥螺很简单，它们匍匐爬行的时候，会用头盘、足掘起的泥沙和自身分泌的黏液混合，然后覆盖于身体表面，形似一堆泥沙。
这在自然学中叫拟态保护作用，前天敖沐阳刚学到的这个专业名词。
不过这招可以骗过泥螺在海洋中的天敌，却骗不过人类，反而成了一种标志性的特征，更容易被人类发现。
李继叹道“是啊，很多人抓呢，他们简直是见螺眼红，许多人，就用纱窗网来做这样的网子，一网下去能把泥螺的祖孙三代全捞出来。还有人使用化学武器，把碳胺化肥撒在滩涂上，这对泥螺来说，简直是灭顶之灾！”
听他说着，敖沐阳都想打冷颤。
根据新闻报道和所见所谓，敖沐阳知道现在人们对海洋资源展开了灭绝性捕捞，可没想到这么灭绝！
泥螺价值不大，毕竟它是区域性美食，不太好储存、不太好运输，除了沿海一带其他地方不怎么喜欢吃。
即使如此，它都被用这样的手段来捕捞了，那对于一些有价值的海洋生物，贪心的人类又会开发出什么手段？
幸好，龙头村一带比较封闭，村民们虽然想赚钱，可没有乱动歪脑筋。
没有被金钱风暴洗礼过的渔民们还算老实，依然恪守祖祖辈辈传下来的一些对待海洋的原则。
敖沐阳接下来要面对的难题就是这个，他不光要带领村民致富，还要保证他们恪守本心，不忘初衷。
海风徐徐吹拂，因为没有云彩遮挡，这样固然显得天空更是湛蓝，可也显得更热了，阳光毫无遮掩的洒下来，射在人身上如一支支火箭。
游客们纷纷撑起遮阳伞在海边逛游，这样反而在某种程度上保护了滩涂上的资源游客们的一部分精力用在撑伞上了，没法全神贯注寻找海鲜水产。
敖沐阳不在乎天热，他用手划拉了几下子便找到了一小把的泥螺，扔到挂在腰上的网兜中，弯下腰继续忙活。
李继上了年纪，弯腰时间长了会腰疼。
他一脸羡慕的看着敖沐阳，敖沐阳一脸羡慕的看着小学生。
朱朱混迹在学生群中，她因为患病原因长得慢、个头小，混在一群六七八岁的孩童中不见异常。
孩子们根本不怕炽热阳光，一个个跟脱缰的野兔子似的在沙滩上撒欢，那种活力让每个成年人羡慕不已。
女王忽然展翼飞来，有游客看到后惊呼“好大的老鹰啊！”
“老鹰抓着什么？一条鱼！这就是鱼鹰吗？”
“胡扯，鱼鹰是鸬鹚，这是海雕吧？”
女王飞到敖沐阳头顶松开爪子，一条肥肥的马鲛鱼落在了地上，这条可怜的马鲛鱼估计是趁着退潮想到海面来觅食，结果被抓了出来。
拎起这条还在勉强蹦跶的大鱼，敖沐阳笑道“李老师，今天中午咱们可有下酒菜了，我给你做个香煎马鲛鱼，下酒绝对够味。”
李继脸色欣喜“好啊。”
女王向远处海域飞去，有游客一直、讨论着它
“还有人养老鹰?这可是厉害了。”
“妈妈我也要养老鹰，你别让姥爷养鹦鹉了，咱们养老鹰吧。”
“哟呵，这海雕去抓什么了？卧槽一条海蛇！”
“快去一边，躲开，所有海蛇都有毒！”
女王飞回来，爪子里吊着一条尾巴扁扁、长有一米二三的‘蛇’状生物。
阳光