马夫和跟随的家奴刘齐都不明所以。
见少爷一言不发，刘齐噤若寒蝉，跟着车后一路小跑。
被毒死的酒鬼一家人，就这么轻松退去，少爷还去买菜做什么？之前不是一直是老王头一家送菜的吗？
很快，马车来到菜市场，里面的小贩不停的吆喝，嘈杂声一片。
沈黎也不多说话，径直走向一个售卖鱼虾的摊位。
“有墨鱼吗？”
“客官好眼光，今日刚送来的墨鱼，就三只。”
墨鱼受到刺激，便吐出黑漆漆的墨水，在工业不发达的大渝，格外难处理，而且墨鱼属于外来物种，人们思想陈旧，也不敢去尝试新鲜事物，所以墨鱼的销量很不好。
沈黎从腰间拿出钱，丢给小贩：“都给我包了。”
小贩看着白花花的银子，顿时眼睛都直了，这三只墨鱼，都放了近半个月卖不出去，今日竟遇到这种好事？
他连忙拿出竹篓，将墨鱼装进去，殷勤的用衣角擦干净带子，递给沈黎：“客官您拿好。”
一旁的刘齐见状，连忙上来接过竹篓。
这小贩倒是有些眼力见，墨鱼难卖，干脆直接送了个竹篓。
买墨鱼，自是为了自知墨水。
之前和刘大有签欠款契约时，沈黎便用了墨鱼汁。
这次不过是故技重施。
詹良才的背影，已经确定了整他的人是苏记牙行。
苏记牙行搞他，他不得不反击，将来他打算开酒楼，若是再来几次这样的事，那酒楼就彻底完蛋了。
这次不过是那青年没见过什么世面，被他一唬，便吓的退了回去，那下次呢，下下次呢？
或者是他们改变一下策略，或是找个心智坚定一点的人，自己还怎么处理？
此计，即便是经历千年，放在现代仍然适用。
俗话说，先下手为强，后下手遭殃。
而且他现在打算新建酒楼，缺点人手，最重要的是缺掌柜的。
苗欢盈固然能力很强，但酒楼不比其他产业，来往客人，难免有酒后失德之人，她一个女子，又有些姿色，言语上受了调戏，怕是也吃不消，而且他有更大的事情交给苗欢盈。
回到家中，他一头扎进厨房。
这间新开辟的厨房，像是他的实验室一样，闲杂人等不能进入。
将墨鱼汁弄出来后，他又依法炮制出墨块，放在花架下晾干。
“少爷，您有事找我？”
午后，苗欢盈回来便找到沈黎，今日这么一闹，对于酒坊生意果然有影响，下午才卖完全部酒水。
沈黎头也不抬的摆弄蒸馏装置：“啊，看看，这是地契。”
苗欢盈眼前一亮，连忙将一旁桌上的羊皮纸打开，里面一本小薄册子，果真是地契。
城南狮子林一片，是他们的了！
这还真让他拿到了，他哪来的钱？
现在沈家管账是苗欢盈，她自然知道有多少钱。
七十万两，想一夜之间凑齐，何其艰难？
难不成是少爷防备我，自己弄了个私人金库？
“你别想多了，酒楼和官府合作开，这地契，有官府的一半，剩下的一半算是他们投资的，他们分六成利润，我们拿四成利润。”
“可这……也会很亏。”
苗欢盈一眼就看出了问题所在，装潢千万两银子的酒楼，日后若是生意好起来，一成利润也是天价了。
官府以三十五万两银子撬动一成利润，实则是赚大发了。
这么算来，沈黎一方血亏。
沈黎起身擦擦手，将毛巾丢在一旁：“那你想过没有，若是没有官府背景，如何和那盛源酒楼斗下去？”
“这……”
“再说了，若是食客知道，酒楼有新任府尹的参与，会不会信任一些？或者，有人求府尹大人办事，会不会来他们家的酒楼宴请府尹大人？”
“有道理。”
苗欢盈点点头：“少爷是想，有府尹大人这块金字招牌，可以很快拉动生意。”
“不止如此，有府尹大人撑腰，你觉得，今日这种事，会不会再发生一次？那些宵小之徒，会不会再来找事情？”
沈黎自问自答，对着她解释道：“怕是想搞事，也会谨慎很多吧？”
“少爷高见。”
“你什么时候也学会拍马屁了。”
他摆摆手：“行了，去找一些工人，将那里的地清理干净，再找一些工匠建造酒楼吧。”
“这好办，交给刘齐处理就可以了。”
苗欢盈完全不在意的说道：“不过三日，便可将城南秦淮河旁的空地填好，只是还差一些银子施工。”
“好办？”
沈黎摇摇头，怕是她没见识过拆迁钉子户，即使那地不是那些贫民的，怕是也很难拆下来。
不过这是古代，一切凭地契说话，处理起来应该比现代要简单一些，而且人命，没有那么关天。
他歪着头，总感觉哪里不太对。
自己好像成了强拆队的老板了……
果然，人在成为施暴者时，不会为他人着想的。
他苦笑不已：“到时候若是有人因此无家可归，可以招为工人，甚至酒楼建好后，让他们帮忙做工。”
“明白。”
苗欢盈点点头，尽管少爷未雨绸缪，她也没有太过于放在心上，不是她没有爱心，而是这个世界都这样，尊卑有别的思想，已经刻入每个人的脑子里，即便是有人因此无家可归，家破人亡，他们也不敢闹什么。
因为这块地的背后，是金陵