剩下从大螺里挑出来的净肉,那就是另一道菜了。
将螺肉放入清水,加盐搓洗几遍,得到干净的螺肉后沥干水分。
将锅烧热,下螺肉干焙,焙去螺肉表面的水分。
锅里下猪油,加入花椒、泡姜、泡辣椒炒出香味和红色,然后加入螺肉翻炒。
接着加入生抽、蚝油、料酒,翻炒几下带出香味带走腥味,加入蒜
《重生之乘风而起》第两百一十二章 美食和学问 正在手打中,请稍等片刻,
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剩下从大螺里挑出来的净肉,那就是另一道菜了。
将螺肉放入清水,加盐搓洗几遍,得到干净的螺肉后沥干水分。
将锅烧热,下螺肉干焙,焙去螺肉表面的水分。
锅里下猪油,加入花椒、泡姜、泡辣椒炒出香味和红色,然后加入螺肉翻炒。
接着加入生抽、蚝油、料酒,翻炒几下带出香味带走腥味,加入蒜
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