第516章 廉价的抗癌特效药 (1/2)

这是因为人体的大脑发育，还有保持神经元的活性需要大量的钙物质，甚至连人体的自然增长激素荷尔蒙的重要组成成分都是钙物质！

小孩的消化系统不完善，从食物中摄取钙物质的能力低下。而老人呢，因为年纪大了，消化系统功能性衰退，也无法正常吸收钙质，只能通过外界的补充来满足自身的需要。”

李宝成抬头问：“老二啊，你说了这么多。那中老年人什么时候补钙最好？有没有个标志啥的？”

李逸思考一下，点点头：“有，有这个补钙的标志。

都说这人老先从腿部衰老，中老年人一旦看到自己的腿部开始皮肤松弛，而且腿毛脱落很严重的时候，这就是要补钙的信号了。

当然，一开始补钙，不要补得太急，可以通过豆制品还有蛋类制品来弥补钙质。

如果补钙一上手就是吃各种钙片，那会给肝肾造成很大的压力，甚至会因为短时间内体内钙质过多，而导致心脑血管疾病。”

“啥？补钙多了，还能引起心脑血管疾病？”苏海棠本想着以后也来个顿顿吃豆制品，再多喝点水防止结石，李逸的话猛地让她心里一颤，这补钙多了还要出心脑血管病？

李逸：“对，人体是一个均衡的大熔炉。

如果补钙多了，就会导致体内的镁和锌的大量流失。

而镁元素是大脑、心脏、肾脏还有肝脏等诸多内脏维持能量代谢稳定的关键元素。

国外治疗神经性疾病的重要手段，就是摄入大量的镁元素的药物。

另外，心律不齐等心脏病的主要因素就是因为体内镁元素的缺失。

而锌是人体生命活动的重要元素，人体缺锌就会导致不孕不育。

比如，糖尿病的患者便是因为胰岛素的分泌出现问题，不能及时分解体内糖分的缘故，胰岛素的核心元素之一就是锌。

因此，补钙多了，维持心脏动能的镁会减少，维持血液净化的锌元素也会减少，长此以往，就会因为补钙过多而出现心脑血管病。”

众人这才明白，原来这补充矿物质也要适量，过犹不及啊。

“对了，邻村吃山楂的那个小孩是怎么回事？他家里说他也经常喝水啊，怎么小小年纪得肾结石呢？”李宝成又问。

李逸解释道：“爸，那个小孩吃山楂得肾结石，这是因为他吃的太多。

山楂，吃的少，可以开胃健脾，但吃多了，就会导致胃酸过多，从而影响了对钙质的吸收，

使得本应该进入人体器官的钙质也被提前运输到肾脏，使得肾脏不堪重负，钙质逐渐积累下来，就形成了肾结石。

还有一个重要原因就是，这个小孩每天都是空腹吃山楂，还是大量摄入，使得体内的酸碱平衡出现异常。

体内酸性过旺，就会导致肝脏功能受损，肝肾的功能是相通相连的，肝脏受损，便会导致肾脏功能减退，从而出现肾结石。”

“对了，你说这个矿物质，我想起了时下很时髦的食物叫做啥来着？

叫做含硒食物？这是怎么回事？好像这种东西还挺贵的？”苏海棠忽然想起一个事儿来，笑问道。

董晓楠也应和道：“对对，就是富硒食物！这种食物卖得可贵了！说是可以抗癌呢。”

李逸笑道：“这个事情涉及到另一种矿物质：硒。

硒是直接激活于细胞功能，硒和锌是合成人体免疫细胞的重要元素，硒也是人体免疫功能的关键核心元素。

说硒抗癌，这是一种伪命题。

因为硒，本身没有什么作用，只有和锌还有其他元素结合之后，生成人体免疫细胞，这才有抗癌作用。归根结底，还是人体免疫系统在发挥作用。

之所以说硒是可以抗癌，是因为很多顶级的抗癌药都含有硒这个成分。而且，科学实验证明，很多癌症的爆发的前兆，便是人体缺失硒元素。

平时我们吃的食物，很多都是富硒的，而且都是廉价的正常食物。

所以，不要被那些什么富硒的食物所迷糊，那些都是商家为了促销而喊出的骗人口号而已。

比如坚果、花生、大麦、啤酒、燕麦、鱼类、虾米、大蒜都是富硒食物，尤其是蘑菇，香菇是目前含有硒元素最丰富的食物。也被成为廉价的抗癌特效药！”

苏海棠一听这话，拍着大腿，笑道：“哎呀，搞了半天，我们身边的五谷杂粮才是最好的东西啊？

怪不得现在城里人都在抢着收购咱村里的粮食呢，咱家往年都是一大堆一大堆的玉米堆在院里，

今年啊，老二你那个景区开发公司一兴起，那些游客不但要咱这里的土特产，连咱家的玉米都要呢。

城里人自己开车收购，给的收购价格还高，甚至还有人签订了购买协议呢，家家户户都乐开花。村里的玉米，小麦都不用为出售发愁。

虽然每车只能装个几百斤，但人多啊，都把咱村的粮食快买空了。”

李逸点点头道：“这玉米的营养价值要远高于小麦，而且玉米也是富硒的粮食，再加上玉米中含有大量的优质膳食纤维，更有益于人体消化吸收，所以，现在有钱人都流行以玉米为主食呢。”

“啊？这么好？”万萌萌眼神一亮，看着一边的玉米饼子，再也不像过去那样嫌弃了，反而有种跃跃欲试的念头。

“妈，以后就给我做玉米饼吧。玉米这么多营养，我想顿顿吃玉米饼。”万萌萌拉着苏海棠的胳膊，撒娇道。