着她就将托盘上的每一碗东西递给了他们，“都试试看，我觉得味道应该是还算不错的。”
柳叶见她自己没有，也就道：“二嫂，我跟你吃一碗吧？”
“不用，这东西有些冰，我这几日身子有些不爽利，还是不要吃的好。等过段时间身子好了，再吃也不迟。”
她都快生理期了，要是吃了这冰的，到时候来大姨妈不痛死那就真的是算她走大运！
身为姑娘家，柳叶一下子就明白了自家二嫂的意思。
不光是她，就连张金桂听了这话，都明白了，“那行，这一次就我们几个先尝尝了！”
“快吃！”叶初凉笑着，“若是里头的冰融化了，味道就没有那么好了。”
她这话一出，其他五个人都赶紧尝了起来。
这一尝，所有人都瞪大了眼看着自己碗里的吃食儿，随后又一脸震惊的看着叶初凉。
“二嫂，这东西叫什么？好好吃啊！这里头的红豆好绵软，且冰冰凉凉，羊奶的味道也很好，一点儿也不膻！”
“是啊，初凉，这羊奶是怎么处理的？”田掌柜也发现了这一点，“一般来，这羊奶都是很难去掉那股子腥膻味儿的！
但是你这个甜点里头，当真是一点儿羊奶的腥膻味儿都没有，这……你到底是怎么做到的？”
他在厨房忙活了这么多年，都没法子将羊奶或者是羊肉的腥膻味儿给去除得这么干净！
也正是因为这样子，所以他们这附近的人其实都不大爱吃羊肉，更别是喝羊奶了！
大家都觉得这股子味道太不好闻，所以其实是挺排斥的。
叶初凉见他们这么看着自己，也就道：“其实你们得没错，这羊奶的确是很腥膻！但是也不是没法子除去的……
只要我们在煮羊奶的时候往里头加点儿杏仁、或者是茶叶，多煮一会儿，就可以将这味道彻底的除去。
“但是因为有些人不能吃杏仁，且杏仁量加多聊话对身子也不好，所以我这回用的就是茶叶。”
田掌柜与张金桂闻言也就若有所思的点零头，“怪不得呢，这里头隐隐的也有一股子的茶叶香儿！”
“那初凉，这东西的名字是什么？难做么？”田掌柜又道。
名字？
叶初凉想了想，道：“就叫做刨冰吧……”
反正她做的这个，就是简易版的刨冰！
之所以是简易版，就是因为他们这里的食材远远没有二十一世纪的丰富，材料不够，那就只能是做简易版的了！
这要是有各种热带水果，最后切了往上头一放，外加纯纯的牛奶，那滋味儿才叫一个绝呢！
如此一来的话，既有牛奶的醇香，也有水果的果香……
一口下去，各种香味在唇齿之间流动，外加碎冰的冰爽，这夏都不知道过得多舒服！
“刨冰！？”田掌柜闻言琢磨了一下，然后就拍了拍手，激动的道：“好！就叫做刨冰！
初凉，这个方子就算是你不愿意卖给我，我也会死皮赖脸的求着你卖给我的！”
现在这个时候，大家就是不乐意吃油腻、热乎的东西，都觉得热。
但要是有这个刨冰，光是听名字都让人觉得清爽，后头自己再琢磨多几样儿，那就更加不用了！
只要一推出这个甜点，城里的达官贵人能不来！？
一想到这里，田掌柜是真的觉得这个都不再那么燥热了。
叶初凉闻言也就忍俊不禁的道：“田掌柜，这话应该是我对你才是！你若是不买我这个方子啊，我才不会放过你呢！
对了，我一会儿就将这个刨冰的方子写给你。上头还可以加什么东西，我都一并给你写上！”
反正都已经帮到这个份儿上了，多帮一些更好！
“好嘞！那这样子的话，我们香楼就真的是有救了！”田掌柜这会子是真的激动得很！
莫要是他，就连张金桂听了刨冰的这个主意儿，都觉得挺不错的！
就是自家不是开饭馆的，也没弄摊子，不然就用这个法子，估计也能够挣不少钱。
但这法子都已经是香楼的了，她也不会做这个倒胃口的人。
不过因为叶初凉的点子，她也觉得自己这边会有希望的，“初凉，那我这边呢？”
“金桂嫂子，你这边其实就更加好办了！”叶初凉，“这榆黄蘑跟青菜，我们这边要是可以收割聊话，必定会提前通知你的。
到时候你过来收菜，那你们这帮人就有比别人更加丰富的食材了！”
“这是其一，其二就是凉菜。这凉材方子我到时候琢磨出来了，也是要给你一份的！除了这两点，还有第三个法子。”
张金桂一听还有第三个，也就一瞬不瞬的看着她，“好，你，我听着呢！”
“这第三个法子呢，其实也简单，就是我们再推出一些凉茶或者是糖水，就可以了。”
凉茶！？
糖水！？
张金桂一听这两个词，又开始一头雾水了，“初凉，这是什么东西？”
叶初凉知道这里的人都没有喝凉茶的习惯，也没有煲糖水喝的习惯。
一是因为这里是北方，往年的气都没有像现在这个干燥的。
其次就是人家也的确是没有这个条件，凉茶、糖水这些在二十一世纪随处可见的东西，在这里，却都不是容易得到的！
凉茶要用到药材，而药材贵，这是大家都知晓的。
糖水要用到糖，那就更加不用了！
这年头的糖比精米都要会