赵恩回去的路上不解的问道：“你为何要让小默去云州开铺子啊？万一他让我们去云州帮他，我们去还是不去？”
赵嫂叹了口气道：“我能如何？难道要让他不要去？他毕竟是咱们的东家，他问我们是重视我们，征询我们的意见，我们不能为了个人的私事把他限制在谯南吧，他不是池中物，早晚有一天会飞出这里，闯出一片天的，我们不该去刻意阻拦，这事我做不出来。”
赵恩张了张口最终重重的叹了口气不再言语，一旁的赵亨看着自己的爹娘似懂非懂也不敢言语什么，三人默默回到家中，不再谈论此事。第二天一早林默带着一坛酒去了马府，跟马知远说一下自己将要去云州的打算。
等林默到了马府，林默恭恭敬敬的坐在书房中，将自己的谋划告知了马知远，马知远点了点头道：“你这样甚是稳妥，你先去云州看看，我在云州那有些故交对你很有帮助。”
林默赶紧摇头道：“谢伯父，但我想试试不借助伯父能不能在云州那里立足，这算是给自己的一个历练吧。”马知远点了点头道：“那你万事注意，莫要强出头，云州不必谯南，谯南这出了事我还能帮你照应着，云州那就复杂的多了。”
林默起身向马知远拱手谢道：“谢伯父提点，我定会注意的。”随后将备好的酒拿了进来道：“这是新酿的酒，还请伯父笑纳。”马知远笑道：“你费心了，年后我让若绫去云州那儿接管铺子，到时你要多多照应她。”林默点头应道：“我一定竭尽全力请伯父放心。”随后林默告辞离开。
林默走后张贤走了进来，“老爷，林默一人去了云州，会不会有什么不测？”马知远摇头道：“放心吧，以他的才智不会出什么大事的，再说万一出了事，杜少甫和孟文昭也不会坐视不理的，毕竟他是吴文彦的得意门生，也是才学过人才俊，那些人怎么放过他。不过估计要吃不少苦头。”张贤点了点头，马知远自言自语道：“云州，才是真正的开始。”
林默并没有直接离开，而是去见了吴文彦，吴文彦得知林默要去云州开铺子，只是叹了口气，让他多看看书，准备明年的府试，商贾毕竟是小道，科举才是大道，林默点头答应，二人聊了几句便分开了，林默回去后，收拾了几间衣物便起身去往云州，此次去云州林默并没打算在那待多久，只是先勘查一番，当然若是能有所收获自然最好。
等林默到了云州已是正午时分，林默便随意找了间铺子吃了些东西，看着大街上熙熙攘攘的人群，林默不由得燃起壮志雄心，心中思索道：“这里几倍于谯南，若是开了铺子，那挣的钱岂不是如流水般。”
正当林默在此做着美梦时，却突然被眼前的一幕场景给惊住了，因为林默看到不远处一个二层的大铺子卖着只有永和记才有的灌汤包和油条。林默赶紧上前查看，这家叫“万记”的铺子买的却是灌汤包和油条，但外观与自己铺子里还是有些差别。
林默装作自己是一个普通食客，来到铺中到：“伙计这是什么？怎么以前没见过？”那伙计见林默很眼生应该是外地人，于是笑道：“这
是本店特色，这包子名叫汤包，这面食叫炸油条。”林默笑道：“这倒是没曾见过，你每样哪些给我。”
伙计熟练地拿了一笼汤包和两个炸油条。这一笼汤包六个要一钱银子，一根油条三文钱，比自己那卖的贵多了，林默尝了尝，味道确实与自己永和记的很相似，但还是没永和记的好吃，林默猜想定是吃过永和记的人自己摸索出来的，若是永和记人泄露的怎么会做成这样，定是比现在还好吃。
林默装作诧异的说道：“嗯，这东西果真十分美味？这是你们铺子里自己做出来的？”
那伙计得意的说道：“这是我们掌柜秘制的，也刚刚开卖一个月多月了，云州谁不知道咱们万记的招牌汤包和炸油条，我们这每日限量，买完就没了，你这再来迟一步就没了。”
林默一听乐了，这掌柜不仅抄袭自己的食物，还会学会了饥饿营销了。林默则继续装作好奇的问道：“哦？你们掌柜在铺里吗我倒想认识认识。”这时伙计道：“我们掌柜现在去给大人们送这些吃食了，估计还得一会才会回来。”林默听了点了点头不再言语。
这掌柜是个人物，不及把自己的吃食抄了过来，还与云州的高官有交往，自己若真想在这开设永和记，要避其锋芒，不然很容易被他报复，毕竟断人财路，犹如杀人父母，当然这万全也断了自己财路，这梁子算是结下了。
林默离开后在城中四处转了转，寻找合适的地段和铺面，等林默转完才发现城中有四家“万记”每家都买着相同的汤包和炸油条，而背后都是那个叫万全的人，而且完全在云州产业颇多，是个有头有脸的人物。
林默此时有些心慌，自己本想拿永和记打开云州大门，在此站稳脚跟，可惜却早已被人捷足先登，而且若是自己强势表面这些是自己做出来的，那人反扑，自己可能不急会被赶出云州，更有可能被倒打一耙，被污蔑成自己是窃取那万全秘制小吃的人，林默想想都头大。
林默找了间客栈住了下来，想着该如何应对现在的困局，难道来这一事无成就灰溜溜的回去，这让自己在刘奎和赵恩他们面前如何抬得起头来，毕竟自己那是胯下海口了。
林默想着油条，灌汤包被那