许大茂与二大爷要合伙做生意的事情，很快就人尽皆知，人们对于他们两人一起做生意，并不看好。
敢于背水一战，去尝试未知新事物的人，终究还是少部分。
在大部分人看来，许大茂和二大爷放弃手里的铁饭碗去经商，实在是太傻了。
不少人都等着看笑话呢。
何雨柱在知道大院里这两人，开始合作经商之后，也等着看笑话。
不过，和那些等着看许大茂和二大爷经商失败的人不同，何雨柱清楚，许大茂和二大爷合作后，确实可以赚到钱。
他等着要看的，是许大茂和二大爷之间的笑话。
这是一个特殊的年代，上面的大方向刚刚改变，说是遍地黄金也不为过，确实有人可以一夜暴富。
尤其是许大茂此人善于钻研，会用脑子，二大爷这些年，也积攒下不少家底，还有人际关系。
在这个处于风口的时代，他们只要不是瞎折腾，注定会一飞冲天。
以这些客观的原因来说，许大茂和二大爷决定经商的时候，注定要出成绩了。
但是，何雨柱这位人类观察员，从来都不会忽略复杂的人性。
如果许大茂和二大爷，一门心思，就是要一起赚钱，那自然没有问题。
但是，这两人都不是易与之辈。
许大茂满肚子坏水，而且还记仇，谁要是惹到他的头上，他是一定要报复回来的。
二大爷更是坏的毫无底线，还总是喜欢拿架子，显派头。
他们两人，一时狼狈为奸还可以，要是合伙做生意，总有一天会翻脸。
何雨柱等待着要看的，就是这个热闹。
许大茂和二大爷在一起做生意之后，四合院里又安静了许多。
贾家的三个孩子，都工作的不错，秦淮茹算是彻底没有生存压力了。
没有三个小孩要照顾，秦淮茹的空闲时间更多，她往何雨柱屋里，跑的更勤快了。
何雨柱百无聊赖之下，在心里盘算着，准备开始一个新的观察课题。
恰好在这个时候，红星轧钢厂制度变化，取消了铁饭碗，一些员工被迫下岗。
在那些被迫下岗的人里面，就有何雨柱。
以前的何雨柱，虽然时常得罪人，但是，因为他有着一身好手艺，再加上愿意给领导面子，所以哪怕被下放车间之后，也能够被调回去。
可食堂吃的是大锅饭，何雨柱的手艺再好，大锅饭就是大锅饭，再换一个会做饭的人来做，效果也差不多。
以前，真正让何雨柱在工厂食堂站稳脚跟的，是他给领导们做的小灶。
可现在随着时代变化，愿意卖何雨柱面子的那些老食客，基本上是下台的下台，调走的调走，剩下的没几个了。
新上任的领导，还有何雨柱以前得罪的那些人，对于他这个轧钢厂一霸可不会客气。
何雨柱如果愿意，自然有办法继续留在红星轧钢厂，但是，他已决定换一种生活。
这和他新确定的研究课题有关。
贾家的三个孩子都是白眼狼，这是毋庸置疑的事实。
对他们有用的时候，他们上赶着讨好，可对他们再好，他们也不会记恩，一旦和他们的利益产生冲突，他们便会毫不留情的翻脸。
但是在剧情里，贾家这三个孩子，一直都没有真正意义上的与何雨柱翻脸。
不管是棒梗，还是小当和槐花，就算在与何雨柱翻脸之后，也会很快重归于好。
毕竟，原剧情里的何雨柱，基本上没有落魄到底的时候，就算是一时生活不顺，也很快就会东山再起。
他在工厂里得罪人，被下放到车间的时候，很快就有人求着他回食堂上班。
所以他一直拥有带饭盒回四合院的能耐。
后面他失去了工厂的工作，又离开娄晓娥的饭店，那是他最落魄的一段时间，找不到好的工作，没有收入，为了面子，要向自己曾经的徒弟借钱。
贾家人那时候，已经开始嫌弃他了。
但是，他们也都清楚，傻柱有一身手艺，还有娄晓娥可以依靠，只要他愿意，随时都可以东山再起。
何雨柱想知道，当自己不再风光，真正落魄的时候，四合院里的那些人，以及贾家的三个孩子，会怎么对待他。
这很有观察的意义。
而且棒梗当初许诺过，会把他当成亲爹对待，给他养老送终，这不就是试验棒梗这个承诺的机会吗。
出于这些考虑，何雨柱的下岗，成为了既定的结局。
……
大院里面，人们知道何雨柱下岗之后，有看笑话的，也有来关心他的。
何雨柱毕竟有手艺在身，怎么都饿不死厨子。
所以他现在，还不算是真正的落魄，所以何雨柱又开始考虑，得让自己真正的落魄那么一段时间。
关心何雨柱的那些人里面，有一大爷，但是，对何雨柱最真心的，还要属秦淮茹。
知道何雨柱下岗之后，秦淮茹借着给何雨柱收拾屋子，和何雨柱谈起了心。
“柱子，你下岗之后，有什么打算？”
“再找一份工作，或者也去经商！”何雨柱考虑了一下说道。
秦淮茹听到何雨柱这么说，脸上闪过一个肉疼之色，然后停下手上的动作，认真道：“要是缺经商的本钱，就来和我要，你那八年的工资，一直存在我这呢，我一分都没动。”
她是仓鼠的性子，钱到了她的手里，就不想再拿出来，一门心思，就是给自己的三个孩子