李玉娇只好和白荷一起又做了两桌，这头两桌都是李玉娇掌勺，到第三桌的时候，差不多都是交给白荷在做。
托了当厨娘的福，吃饭的时候李玉娇得以在厨房开个小灶，放了许多辣子炒了个海瓜子，八爪鱼须和黄瓜辣子一起炒了下、和着汤汁一道浇在了锅巴上，和白荷两人吃的嘴都辣的红肿了起来，连吃了两三碗米饭。
两人正辣的张嘴直出气，白荷还一边说：“辣的真过瘾。”
正此时，忽然看见两个人走进了厨房，原来是镇长夫人带着她的女儿进来了。
李玉娇和白荷两人连忙把碗筷放下，擦了擦嘴，站了起来。
镇长夫人见了，忙问她：“做了什么，瞧着竟是和桌上的不同，这么辣？”镇长女儿则是站在镇长夫人身后，看见李玉娇和白荷辣肿了的红.唇，掩唇轻笑。
李玉娇微微掩了唇道：“是做八爪鱼剩下的须，和个儿小的海瓜子。”
镇长夫人有些惊讶：“我当那些下脚料都是不要的呢，还是你们会吃，也会做。”
说着从袖子里掏出两个小布袋来：“我爹和旧友还在吃酒，就让我过来了。两位姑娘今日劳累了，不能让你白白出力，小小意思，还请你们收下。”
李玉娇与白荷对视一眼，道：“今日也是凑巧，我们自己也跟着饱了口福，实在不好意思收。只是镇长夫人交友广泛，若以后有有谁家需要厨娘的，还请想着我们些就是。除了海鲜，其他席面，我们也是可以做的。”
“哦？”镇长夫人面上露出一笑，“姑娘当真如此精通做菜？那今日是我们有口福，这些钱你们更应该收下，只当图个吉利吧。以后若是有人家办喜事，定然不会忘了你。”
说着拉起李玉娇的手，把两个小布袋塞进了她手中。
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回去的路上，白荷依旧觉得飘飘然：“娇娇，我这就是挣钱了？一共八十八文钱呢！我长这么大，还是第一次挣这么多钱。你的呢，你的是多少？”
“镇长夫人说是图个吉利，我的也是八十八文钱，都一样。”李玉娇笑着说，“其实给人做酒席，赚的是不止这个数的，只不过我们今天也不算是在做交易。”
“啊，真的吗？那如果给人做酒席，会给多少钱呢？”白荷憧憬的问，“一百文有没有？”
李玉娇想了想：“这个要分包不包桌椅碗筷和帮工，你看有些厨子是要自己挑桌椅碗筷去主人家的，有些就不用。全包的话我估摸着是在两百文一桌，不包的话也就八十多文吧。”
“一桌八十多文啊，那也很多了，一般人家先后吃两茬，一茬四五桌，两茬就是八桌十桌，那一共就是……就是……”白荷掰着手指头算了起来。
李玉娇笑说：“咱们都按最少的来算，八桌，每桌八十文，一次酒席做下来就是六百四十文，一般主人家还要包红包呢，怎么样，不错吧？”
“啊啊啊！”白荷激动的说不出来话，抱着李玉娇的胳膊说，“我们能做吗，你说我们能做吗？”
“当然可以了！”李玉娇朝着白荷拍胸脯保证，“刚才在老镇长家的时候我看见你大姐的那个表叔和表婶了，就邹家的，他们也尝了我做的菜，连手指头都吮了好几遍呢！”