陈云峰在鲁小玲的帮助下，找到一家信得过的会计事务所，请了一位资深会计来饭店轧账。而同时市警察局也派出了于凯来毒杀案的专案组进驻饭店调查真相。
这次的专案组是经过市委审核的，是信得过的警察担任的，所以能比较客观的调查案件真相。
就在陈云峰轧账和专案组进驻饭店调查的时候，饭店的总经理秦建国却不见了，很多人都找不到他，打电话也没人接，那些留在饭店里的秦建国亲信几乎失去了主心骨，不知道该怎么办。
陈云峰知道是自己发挥作用的时候了，于是把秦建国不见了的消息告诉了沈诗梦。沈诗梦知道陈云峰的报案和轧账两手齐抓并进发挥了作用，秦建国是畏罪潜逃了，便安慰陈云峰道：“放心吧，他逃不掉的。你先稳住饭店的局势，我一会儿就到。”
沈诗梦挂了电话，就在代柔的保护下，来到了风云饭店，此时她的到来无异于给饭店注入强心剂，大家心开始定了许多。
沈诗梦照例召开了各个负责人会议，就秦建国跑路的问题做了说明，同时安定饭店里那些曾经跟随秦建国的人的心思，说过去的已经过去了，现在放下成见，放眼将来，齐心协力把饭店搞好，她作为饭店老板是既往不咎的。
在沈诗梦的保证下，那些曾经跟随秦建国的人心里开始定了下来，有些人甚至主动交代了秦建国过去犯下的罪行，那就是虚报账目，掏空饭店资金。
这个会议开得很长，主要是讨论秦建国过去弄虚作假的一些事情，大家开诚布公的说出来，并要陈云峰逐条逐条的记下来，将来作为控告秦建国的证据。
会议最后，沈诗梦看着陈云峰对大家道：“这段时间陈经理非常辛苦，两次差点遭到别有用心的人暗杀，甚至还受了伤。这都是因为我们饭店，所以我提议让他接替钱建国的经理位置，继续带领你们把饭店做大做强，各位有不同的意见吗？”
在座的人哪里有不同意见，都说陈云峰担任经理最好不过了，有的人甚至鼓起掌来，向陈云峰表示祝贺。
会议结束之后，鲁小玲和请来的会计已经把账目理得有点眉目了，主要是秦建国虚报账目和联合当地官员做空饭店。比如买了一万元的菜，报账是三万；收入一万，入账就是八千；政府官员来吃饭，明明走程序付了账，入账却是欠条……这样粗略一计算，饭店里一年平白无故的丢失了一百多万。这一百多万不见了踪迹，很可能入了秦建国的腰包。
沈诗梦看着这粗略算出来的账目，眉头紧锁，对陈云峰道：“立即报警，还有把张春抓起来！”
陈云峰也觉得必须这么做，所以就向区警察局报警，他是直接向史林报警的，因为万队长是秦建国的朋友，不能让他知道。史林接到陈云峰报警之后，就向区警察局的局长报告去了。
沈诗梦还是看着这个账目，无限感慨的道：“秦建国也算是一个人才，可惜不上正道。”
她说着对陈云峰道：“他推出的清宫菜以及优惠创意都很不错，你可以试着继续实行。当然你也可以有自己的做法，只要是能拉到生意就行。”
陈云峰也有这个想法，便道：“好的。”
沈诗梦便将账目递给陈云峰道：“最近公司里的事很多，这里就暂时交给你了。该怎么做就怎么做，除了账目问题之外，其余的不需要向我汇报。还和从前一样，我每个月来一次。”
陈云峰微微笑道：“你就不怕我像秦建国一样挖空你的饭店？”
沈诗梦在他的肩头锤了一下，笑骂道：“那你就去死吧！”
她只是轻轻的一锤，陈云峰却感受到了万种柔情，心里不禁荡漾了一下，同时那晚抱住她的感觉席上心头，甜甜的，暖暖的，说不出的百千种情意。
沈诗梦看他的眼神有点怪异，便不敢打趣，沉下脸来像平时那样严肃，道：“等我这段时间忙完，请你吃饭。”
陈云峰想想这段时间不能与她见面，心里有点失落，听说她要请自己吃饭，忙答道：“好的，我等你电话。”
他其实不在乎吃饭，在乎的是与她相处。
沈诗梦说着，便不久待，与代柔一道走了。
在接下来的一个星期里面，风云饭店就走上了正轨，张春被抓，交代了一切，同时也拿出了一些原始账目，算是将功补过吧。
陈云峰联系了送菜的高畅畅，重新进他的蔬菜和水果。高畅畅听说他做了风云饭店的总经理，高兴得合不拢嘴，忙亲自开车过来，送了许多东西，都是饭店里平时需要的红辣椒、西红柿等。
高畅畅进了陈云峰的办公室，说前段时间秦建国终止了与他的合同，反而与另外一个生产转基因的菜商合作，令他很不理解。陈云峰在账单上也看到了那家菜商，单价很便宜，想不到都是转基因蔬菜。
陈云峰对高畅畅道：“转基因的东西再便宜，咱们也不能要，我们开饭店可不能害人。——高老板，你确信你的蔬菜不是转基因？”
高畅畅立即拍着胸脯道：“我告诉你，我们郝老板最讨厌转基因的东西，那里方圆几十里的人都知道。我们都是大棚种植，无污染的农肥，纯绿色。”
做生意的都会吹嘘自己的东西好，高畅畅的东西确实好，在这个周边算不上第一，也是第二了。陈云峰于是和高畅畅签订合约。
过了几天，警察局那边传来消息，白秀水已经被抓到