看乔小麦猛然双眸放光，周掌柜愣了下，随后心中了然，看来这乔姑娘真的很喜欢鸡爪呀！
想到此，他胖胖的手一挥，极为豪迈的道，“一百多个，全送给乔姑娘了。”
鸡爪，有的客人点整只鸡的时候自然不能少，但其他菜色可以省出来，三天下来，共攒了一百五十多个。
这下子换乔小麦愣了下，而后忙摇头，“不不不，您还是按照正常价格卖给我吧。”
得明算账呢，她不喜欢这样欠着小债。
“一点鸡爪而已，姑娘不要在意。”
“对我来说是很多了，我必须在意。”乔小麦态度坚决。
周掌柜见状，只能依她，“行，一文钱三个，你给我拿五十文钱吧。”
市面上没有单独卖鸡自然由他来定。
乔小麦想了想，也没拒绝，从布兜里数出五十个铜板递给了周掌柜。
于是周掌柜命人把鸡爪从冰窖里取出来，给她放到了驴车上。
乔小麦又问豆腐豆花卖的如何。
答案自然只有两个字：很好。
这几天下雨，乔小麦没给极味居送豆腐豆花，所以原本极味居的生意，全被醉仙楼抢了过来。
而且醉仙楼用最快的速度把豆腐豆花的做法传给各地的分店，还献给了永安帝，这会儿呀，该醉仙楼的收益翻番了。
“乔姑娘，以后有什么好事，一定要想着醉仙楼呀。”临走之前，周掌柜塞给乔大米一包点心，口里对乔小麦叮嘱道。
“好。”乔小麦点头。
豆芽今天就生好了，顺利的话，过几天她就会用驴车拉着豆芽来醉仙楼了。
从醉仙楼出来，一家三口赶着驴车往极味居而去。
得知是她来了，贺掌柜急急忙忙的迎了出来，“哎呀乔姑娘，你可总算来了！”
“几日不见，贺掌柜可好？”乔小麦笑眯眯的和他打着招呼。
“不好，不好！”贺掌柜拍了下大腿，领着乔小麦一家三口急急的往房间走，“走走走，地契已经准备好了，乔姑娘你们快去摁了手印，快将豆腐豆花的法子教给大厨吧。”
没了豆腐豆花生意，他心痛。
他又拉不下脸来去醉仙楼买，尝不到美味的豆花，他胃疼。
现在雨停了，乔小麦来了，这事必须赶紧办了！
拖不得了！
三天时间，足够沈白把豆腐豆花的方子送到宫里去了。
唉！
希望圣上不计较之前极味居没献方子的怠慢，不是他不想献，是那时候乔小麦不卖他也无法呀！
“乔姑娘，你瞧瞧。”贺掌柜将地契取了出来，递给乔小麦。
乔小麦接过，“我不识字。”
“忘了！”贺掌柜一拍额头，解释道，“这块地，不在你们安平村。”
安平村有几千人，一个村的人比得上别人十个村，人口多，周边的土地全被占了，再加上沈白又动用手段尽力凑了一百五十亩出来，于是等到他的东家出手时，弄来的土地距离安平村有些远。
没法子呀，人家村民不卖，总不能动手抢。