几个月下来，第三层也终于迎来了重见天日的一天。第三层经过改造后成了里外两层，外层是打通的走廊，里层是宽敞的大堂。第二层楼梯的入口处也加上了一个遮光的布帘，从外面看并提不起人的兴趣，但掀开帘子便会是不一样的世界。
楼梯两侧的墙壁涂成美丽的渐变色，由少数的明亮颜色逐渐转向灰暗的颜色。紫色居多，营造一种神秘的氛围。客人可以靠微弱的烛光看到墙上挂着的美人像。这是夏可找画师挑了几个第三层里最受欢迎的各色美人画了四幅画，拿乐器的则是艺妓，由此区分开来。每幅画右下角都标有不一样的数字，这便要去大堂解说了。
大堂当中最显眼的则是最上角的大舞台。夏可规定只有花魁才可在上面表演，花魁自然也在上面评选。一月评一次，一日演一次。物以稀为贵，人当然也一样。一方面花魁质量上去了，客人高兴了自然也愿意掏钱。另一方面花魁另有额外的奖金，极大的调动了阁中女子的积极性。
大堂四周又各有四个小擂台，从左向右，从上向下依次是舞、二号表演乐器、三号吟诗作对，四号棋局对弈。楼梯处所挂美人画像则与之对应，每月人气最低的被淘汰，原来的位置会挂上新人的画像，才艺也会有变动。
而外层便是提供美人服务，表面上干着糜烂之事，但也只有糜烂之人会去。两层之间隔着一堵墙，与大堂仿佛没有连系。这其中也人通过神秘通道来到走廊后，交了钱便可以随便挑选一个房间进去，这是其中一个玩法。客人也可以选择“翻牌”邂逅，考验两人的缘分。如果客人不满意，便可以交了钱继续翻牌。
美人更是可以在走廊丢下标了房号的香帕来吸引客人，以此在这里生存。
第三层开张后，一天比一天爆满，楼梯口都排满了人。随后夏可推出了人数限制的制度，这才能够正常营业。以前所来之人仅有嫖客，现在客人的种类多了，艺妓也开始受大家的欢迎。
花满枝对此很满意，心中堵了多年的一个大疙瘩没了搁谁不高兴。看着夏可的眼神都流露着敬佩感激之意，拿出自己珍藏的龙涟茶招待夏可。
“多谢夏小姐出手改造，鄙人敬小姐一杯。”花满枝拿起茶杯，算是以茶代酒，两人共同饮下。