苏记香辣酱是什么商品？只不过是速销食品而已，不是什么耐用品。他怕什么？客户买一瓶苏记香辣酱回去，吃啊吃，吃完就没有了。想再吃，还得再次购买，再吃，再买，再吃，再买……，永无止境。
人天天都要吃饭，一天吃三顿饭。真识货的人只会越吃越爱吃，越吃越想吃，越吃越离不开。自己一天三顿的吃，还要与自己的家人，朋友分享着吃。
苏记香辣酱可以直接当作佐餐食品吃，还能当调味品用于做菜吃。吃到的人多了，口碑自然就出去了。知道苏记香辣酱的人只会越来越多，被苏记香辣酱吸引的人也只会越来越多，市场需求量只会越来越大，市场需求只会越来越旺盛。
如果原材料不能增加，产量不能伴随市场需求相应扩大的话？呵呵，那就更好了。物以稀为贵，需求出来了，胃口吊起来了，去超市啊，杂货铺啊，什么的零售市场找不到苏记香辣酱才好。咱就占领高端奢侈品市场，把苏记香辣酱当做高端调味品来卖，让世人看看什么是中华奢侈美食材！
有这么独特的产品在手，产量才那么大一点点，凭什么要搞薄利多销？浪费天材地宝一般的珍贵资源去满足、去迎合普通大众消费者？
咱就是要当做奢侈品卖高价，嫌贵就别吃好了，又死不了人。四号贵吧？明知道吸了倾家荡产还要老命，这个世界上有多少人欲罢不能？
嗯，这个对比不恰当。苏记香辣酱能令吃过的人念念不忘不假，但是绝对不会使人产生依赖性，不是什么麻醉类违禁食品。吃过，吃完，还想吃却吃不到，也只是一个美丽的人生遗憾罢了。
苏记香辣酱绝对不会令消费者产生依赖性，没吃的，不吃就是了。在以后的人生中还能作为谈资，回味着苏记香辣酱的无穷美妙滋味，吹吹自己曾经有幸品尝过苏记香辣酱，脑海里回味下其中的绝妙滋味，多一种美好的人生回忆！
鲍鱼熊掌好吃，鱼翅燕窝也是好东西，这些山珍海味却不是人人都需要吃才能过日子啊。拿山珍野味当家常菜的人家，都是懂得享受，有条件享受，有能力享受的人家。
普通人可能嫌贵，但是，有条件、有能力经常吃到苏记香辣酱的人会思念它、需要它。然后，发现市场上有地方可以花大价钱买到它，拥有它。百吃不厌，无它饭菜就不香，无它心里就不爽。这些人，才是苏记香辣酱未来的大主顾，才是真正的终端消费者。
自从试产之后，试吃过自家产品，尝试过苏记香辣酱的各种使用方式和食用方式后，苏雪渊自己就离不开自己生产的苏记香辣酱。每餐吃饭无苏记香辣酱不欢，吃习惯了，没有它的日子咋个过？
绝对不像有些食品深加工企业，自己生产出来的产品，自己的工人和老板绝对不敢尝试，绝对不敢享受自己生产的食品。他们生产的东西就只能被称为工业产品，吃多了绝对没好结果。他们自己人知道自己的事儿，能赚到钱就行，哪里会管消费者的死活，也不会去考虑长远的发展。
说那么多，好似苏记香辣酱多么金贵，多么远离普通老百姓似得。其实，苏记香辣酱真心不贵，普通消费者也能消费得起苏记香辣酱。
香烟贵不贵？还能使人上瘾，使人伤肺伤身，带来的社会问题一大堆，对身体健康的摧残大家都知道。普通烟民有钱每天抽一盒香烟，就没钱每顿饭吃那么一点点苏记香辣酱？一条百十元软妹纸的烟能抽几天？好吃又健康的苏记香辣酱，98元买上一瓶能吃多长时间，让你回味多长时间？这个账都不会算，活该你吃不起苏记香辣酱。
当然了，你吃火锅，吃麻辣烫，吃蘸水鱼等等，用苏记香辣酱当火锅底料来用，当蘸水，当调料大肆浪费就不算了。这种奢侈的吃法，苏雪渊给那些商业伙伴做产品推广的时候推荐他们吃过，结果那些高级食客就欲罢不能了。现在已经在那个高级商业圈子里流行开来了，那个苏记香辣酱的用量就非常恐怖了。要不是他带过去的样品实在是有限，说不定那些开火锅店的那些老板都已经流行开来了。
吃过火锅和麻辣烫的人都知道，店老板提供的火锅底料和麻辣烫蘸水是另外收钱计费的。按照人头收取的蘸水也不便宜，普通的几块钱一份，高档的地方收你十块算少的了。咱一瓶98元的苏记香辣酱可以配制出多少份蘸水调料？绝对值回票价。羊毛出在羊身上，那些老板不吃亏，当然了，那些顾客也不会觉得消费不起，绝对物超所值。
嗯，可以考虑下国内高档市场。那些高档酒店会所，一份蘸水佐餐料数十元多的是。比如那个吃生鱼片的国家，弄个辛辣呛人的芥末当调料。他们那种所谓的高档芥末贵的要命，哪有苏记香辣酱好？
咱华人才是吃辣椒酱的行家里手，华--夏餐饮才是把辣椒运用到极致的祖宗。这个世界各种辣椒种植面积4000多万亩，产量也在4000多万吨，咱华--夏占一半以上。
每年有多少人吃辣椒，每年要被吃掉多少辣椒？辣椒制品中的香辣酱，要出产多少才能满足世人的消费需求？这块市场大有可为，农产品加工产业原来这么赚钱啊！
看着电脑屏幕上的数据意淫，被美好的市场前景陶醉的苏雪渊还不知道，苏记香辣酱的绝对秘密不是那个什么滇中小米辣。滇中小米辣只是锦上添花的一种特殊原材料而已，并没有决定性作用，并非不可