许三花听着，不由暗暗挑眉，她以为油辣子的分成也要重新定定的。
要晓得，油辣子的分成是按三七分的，她七，怀正商号三，她占了泰半，那是之前油和调料都是她出，怀正商号只有销。
但如今，虽说调料五五分，怀正商号不会亏，但这油辣子，菜籽油都是怀正商号前后忙活的，这辛苦生产出来她只用给进价？
若菜籽油卖六十文一斤，她只需用最多五十文就能买到，三斤一百五十文，再加上调料和工钱，二两银子抛除怀正商号的三成和这点，她还能挣很多。
咋着也是改分成怀正商号有利可图啊，可傅老板却偏偏不定契。
许三花不怀疑傅老板是没有想到这个，那么，只能说，傅老板是故意的？
许三花纳闷不已，不由道：“不如还是改油辣子的契的，跟调料一样，都改成五五分好了。”
傅山笑眯眯道：“就按进价定吧，这个菜籽油虽说前后都要怀正商号来做，但若不是许东家说，我也不知道，更何况，按进价算，油辣子怀正商号又占三成，只要多销，也有得赚，够了，许东家不是刚花了八千两银子建宅子？这置办家具还得花不少银子，许东家就别跟我客气了。”
被傅山这么财大气粗的说着，许三花满脑子都是她还很穷，还需继续努力赚钱，一时间，倒是不知该说啥了。
傅山却已经转移了话题，说起旁的事来，“早在第一次见面，傅某就曾说过，若来日赚得盆满钵满，必请许东家在府城最大的酒楼吃饭，包下整座酒楼，只为宴许东家一人。
如今，几个月下来，不说大赚，却也是利润不小的，且山椒有跟椒农谈好的合作，芥菜种子也有处可出，至于油辣子，更是寻着能使之不淀固的菜籽油，如此值得高兴的事，自然也是值得庆祝的。
所以，傅某已经跟天然居说好了，初五那天打烊，专门宴请许东家，还望许东家一定赏脸啊。”
许三花见傅山笑得格外和煦，认识这么久，她就没见过他这么温和的笑容的，不由得暗暗咂舌，心想傅老板这难不成是拿下了菜籽油的方子，高兴得过头了？
怪哉，怪哉。
不过，这的确是早就说过的事，许三花想着初五，正好，初六她答应了要去跟明珠一起踏青的，正好，初四便往府城去。
但初三呢，初三是她的生辰啊！
对了，后天她就过十四岁的生辰了。
想到这个，许三花不禁突然想起半路杀出来的白地主提起的老耿，一时间心里莫名有些闷了起来。
傅山不知她心中所想，见她不接话，心下不由一紧，这要是不答应，主子交待的事不是要叫他办砸了？
赶紧道：“许东家？可是初五那天有别的事？”
许三花回神，看向傅山，忙道：“有的有的，就初五那天好了，我一定准时到，多谢傅老板盛情相邀了。”
傅山一听，登时放了心，“那就这么说定了。”
——
五百多斤菜籽油用十几个密封的坛子装了，全都放在了许三花住的东屋里间，老胡氏是这样说的，“那傅老板说了，这可是好东西，得好生放着，我想了又想，放哪儿都不放心，所以就叫你爹他们搬进你屋里来放着了。”
“隔着盖的我闻着就可香了，三花，这是啥玩意啊？”
许三花便给她奶解释道：“这个叫菜籽油，跟猪油膏一样，也是可以烧菜的，比猪油膏还香，可经放了。”
原来是烧菜用的，怪道这么香，老胡氏点点头，也没有多问了。
许三花便带着黑妞将坛子又都给搬出去，搬进徐家的灶屋里，让周氏用这些油来做油辣子，能做多少做多少，做完了油辣子依旧就暂时不做，只管做黄辣酱就行。
而后又拿了个不大不小的陶罐，等一坛开了封，就先装了满满的一陶罐出去，让黑妞去灶屋拿些面粉来，到豆腐作坊里去。
这罐菜籽油仅有十斤了，够用好久了，凉皮就可以大量做起来，也往外卖了。
许三花上手教了李氏等人如何和面洗面，然后煮面筋，蒸面皮，有这个菜籽油，盘子不怕沾，做出来的凉皮堆在一起也是不会沾的。
一斤面粉约摸能做出十张凉皮来，食肆里卖的是八文钱一碗，一碗一张，三十文一斤的面粉也就能卖出八十文来，除了佐料和人工，这也是个小本生意，来钱慢但也有得赚。
这单卖的话，除却面筋，许三花打算一张凉皮卖五文，一斤面粉也能卖出五十文，利润除了本钱和人工，也还行。
而进价的话，就定四文半好了。
等到过午王长兴和钟望生来，许三花便给他们说了凉皮的事，定好了从明儿开始拿货，他们进去四文半，凉拌了卖八文，单卖五文，也有利润可赚，当下就应下了。
下晌许三花便让豆腐作坊里先做出二十斤面粉的凉皮来，明儿一早好先送去镇上的铺子。
至于以后淮水河滩的，也就作坊里一起做了。
翌日一早，田家有兄妹去镇上送米豆腐绿豆腐和新做的凉皮，许三花则带着剩下的魔芋种子，捎带着要送去白节镇的凉皮和米豆腐以及绿豆腐，一起往白节镇去。
彭贵从斜刺里追出来，恭恭敬敬道：“今儿二爷的铺子，姑娘亲自送去啊？”
“嗯，我正好要去白节镇，就一起捎去了。”上回许四金回家相看亲事耽搁了两天，所以就是彭贵将货每天一早送去的，后头