不料话未说完,二丫头脑袋上先就挨了皮家娘子一个暴栗,嘴里还凶道有你事?多嘴!”
二 丫头本是一肚子欢喜,这会子全被灭进冷水来,小嘴一撇,将哭出来。书玉见状不好,忙拉过她来,塞给她半块嫩藕头,方才将其嘴堵上了,不见哭声。
这里书玉见时候也差不多了,叫过酒儿来,嘱其烧锅,又命良儿与二丫头去,剥些榛子,松仁,过后捣成碎粒!”
二人自去了,酒儿好奇见问要这些做?”
书玉咧开嘴笑道要做浇头呢!一会儿辣蟹做出来,将那些果仁撒于浮面,哗!说起来就直觉香气馝馞,松脆香腴呢!”
酒儿也跟着咽下一口馋液,直说太坏,到饭点儿了还说这话来诱人。
书玉锅铲子一挥好!既然咱小酒儿说,到饭点了!那就动手吧!”
锅热油旺,书玉将葱姜蒜末爆香,过后倒入蟹块小虾,煸炒至蟹腿变红,又将芹菜和藕块一并倒入,翻炒。
见火候近至,书玉再将皮氏独门辣酱倒入,又加自家所制酱油,糖和盐,最后倒入清水一盏,锅子上盖覆了,休着出气,烧动火,也不过几分钟,再将盖子揭开,灶下加把柴,大火收汤即可。
火候一到,书玉便在最后出锅盛盘时,撒上碾成碎末的榛子,松仁,一盘内飞红染玉,色香诱人。
这头干锅辣蟹做得,那头豆粥也熬稠熬香了,二丫头闻见就觉得肚子空了,一时顾不得许多,见盘子桌上放着,伸出手来拈起一块蟹腿就扔进口中。
皮家娘子来不及拦住,这丫头已是被烫得龇牙咧嘴,因见了笑道该!刚才没把那爪子一块燎了?下回看你还犯不犯馋痨了!”
二丫头先是被烫,过了片刻,却又将手直捂着嘴,竟是哎哟哎哟叫个不住,刘妈妈不放心,赶紧上来看视,又问可是烫坏皮了?老根这里坐着,也瞧瞧!你是专治烫伤拿手的。”
老怪不以为然,笑对刘妈妈道妈妈是白操心了,这丫头嘴里皮有尺把厚,哪里烫得坏?冬天自家火堆里埋山芋烤着吃,哪回不烫到叫出来?也没见伤过一回。”
二丫头半天方才说得出话来,也道妈妈不必担心,我本不是为烫。这蟹腿实在太鲜香了,我没赶上嚼,一股脑吞下肚下,倒卡着喉咙了。”
刘妈妈一听还是着急卡着了?这可好?这里没人会治这个呀!”
皮家娘子慌也不慌一下,顺手从一边粥锅里捞出一勺稠糊糊,香扑扑,黄登登,明透透地豆粥,递给二丫头哪!这就是药!专治你的病!”
二丫头就她手上吹吹,喝了,眉开眼笑地,说那壳已然下去了,也就好了。
书玉见了笑倒,又对刘妈妈道还是馋病,就叫她娘治好了。”
刘妈妈边笑边点头,道说起来果然还是当爹娘的自家女儿的事,别人哪里插得手去?”
书玉看她一眼,心头明白,这还是说刚才的事呢,也就嘴上笑笑,只作不知。(www.iuu123.com 爱优小说网。如果您喜欢这部作品,欢迎您来订阅,打赏,您的支持,就是我最大的动力。)
是 由】更多章节请到网址隆重推荐阅读器