人生就是这么充满奇遇，你永远不知道自己下一步会是什么样子，你有可能负有可能穷，但是睁开眼睛看到世界的那一刻，你整个人都会傻住。韩城就是这样一个人，刚在医院消毒水味道重昏睡过去之后，再次醒来则是变成了一个卖馄饨的。
没有由来的，就在北京城有了一套房，虽然是一间很简陋的房子，而且他也有了自己的营生，在城里摆摊卖馄饨。此时的北京城远不像后是那种高楼林立，车水马龙，大清已经退位十好几年了，这日子似乎从来没有平静下来。北京城里依旧是笙歌燕舞，歌舞升平。
但是韩城知道这之后会是怎样的一个情景，千年帝都会被日寇践踏，退位的皇帝也会重新归来。这不见得是一件好事儿，上流的人是穿的西装洋服，下九流的人浓妆艳抹，只有平民老百姓依旧是破衣烂衫。
著名的几条活动里夜夜笙歌，人来人往。韩城推着小车开始向自己的摊位走去，这是自己用几块钱打点出来的摊位，路上的警察也是从清朝就开始干活儿的老人了，至于上面的恶鬼那就更是熟悉了。曾经顺天府的大老爷，摇身一变，戴上眼镜剪去辫子，又成了国民政府的重要官员。
这年头小鬼儿没见少多少，但是头上的官儿多了不少，各种委员会各种党派林立。报纸这个东西成了日常的需求，认字儿不认字儿，只要你揣了一张报纸，那就是个文化人，都得高看你一眼。
去酒馆喝酒，你若是能读上那么一则新闻，旁边的时刻还会给你点几个菜，让你继续读下去。北京城的八旗老爷也被一朝之间打入尘土，从小就是斗鸡放狗的生活，并没有教给他们一些生活上的法则，而是让他们沦为了乞丐。但凡有点儿营生，有点儿家底儿的，也过的不如意，曾经的仆人都能站在自己头上拉屎。
韩城小小的馄饨摊儿其实也是很艰难的，如果真要算起来除了米面粮油，基本上就挣不着什么钱。一个烤地瓜还要五分呢，要是来个火烧那得一毛多，再加点儿肉，那得奔着两毛去了。
老北京的酱菜还是甚为顺口的，而且也是相当便宜的，一毛钱你能买个半斤左右，你吃你能吃个好几天。想吃肉那可不是太容易，那不得是大福大贵之人才能吃啊！
“我还真是个小角色呀！”
韩城这边推着小车来到了自己的摊位前，开始摆摊儿卖馄饨，比较庆幸的是自己也的确不是什么普通人，自己的小车每天不会塞满白面和肉馅，从哪里来的并不知道。即使把小车放到自己的房子里，把房门锁好，第二天依旧会出现白面和肉馅儿。
“这是给你的考验，啥时候你完成要求了，也就不用出摊了，也就自然是没有白面和肉了。”
一个未知的声音对着韩城说道，对于自己复活的原因其实就很难去理解了，你这时候又说自己有个系统，这就显得很正常了，毕竟自己复活了。
“馄饨，大馅馄饨灌汤包！”
韩城哪里会叫卖啊，北京城最不缺的就是各种叫卖声音，人家能给你叫卖出花来。
“这位爷给您请安了，看您就气度不凡，今天小店刚开张，八折优待，来我们小店来尝尝吧。”
路边的饭馆看到有人就来招呼了，有人过去就开始介绍，拉到店里，跑堂要看来的人穿着打扮，穿着好的，鱼翅燕窝使劲报，档次低的则是报上几个素菜加上几两酒。跑堂其实也是一门学问，唱菜更是一门学问，不仅要唱的有典故，还要有吉祥话。
韩城看的一愣一愣的，不过他现在的财力还做不到那种档次，也不敢下馆子。虽然北京城有名的馆子不少，只不过没有一个韩城是吃得起的，特别是全聚德等知名的酒楼，就更吃不起了。
“伙计，来碗大肉馄饨！”
“好嘞，爷您稍等，我这就给您下！”
韩城这边不会说还不会学吗？至于说人人平等这个东西，现在谁有钱谁才能平等。
韩城这边下了馄饨之后，旁边的高汤开始热起来了，出个摊子一天最少也得带上十几斤的煤球。至少成本这还是无本的买卖，一碗素馄饨三毛钱，肉馄饨五毛钱，韩城挣一毛，系统拿走剩下的钱，好歹自己是随便吃管饱，这就足够了，能够勉强度日就行了。
不长时间，一碗热气腾腾的馄饨就煮好了，韩城还得小心翼翼的把馄饨放到客人面前，小心的说上一句。
“爷，您慢用，有什么您就吩咐小的。”
北京城好歹也是六……几朝古都，规矩肯定是要有的，不会那就慢慢学，迟早有一天就能学会。
“伙计！你怎么拿镇江香醋啊，吃大肉馄饨，配的就是山西陈醋，不然我不给钱啊！”
“这位爷，您的鼻子真灵，我这就给您换一碟子陈醋，保证您满意。”
韩城看着这个客人破衣烂衫的，但是人家这个规矩讲究的真是，但是谁让人家是自己的衣食父母呢，好生伺候着吧。
“嗯，这肉讲究，肯定是选的是猪身上的五花肉，这汤味道不错啊！”
“是，爷，您嘴巴真灵，一尝就尝出来了。”
“那是，想当年皇上还没有退位的时候，北京城的摊子我是随便吃的，哪家的饭馆味道好瞒不过我的嘴。要不是迎宾楼的厨子换了，没有原来这个味了，老子还去迎宾楼吃去。”
韩城说话得托着，也不能反驳人家，肉馅谁知道用的是五花肉还是什么，都是系统给的，汤更不是自