裴微微是个行动派，做事情不喜欢拖拖拉拉的。
立刻拿出纸笔，写了一份聘人启示，写好后，她贴在大门上。
做完这个，她又去了专门制作牌匾的铺子定制牌匾，跟老板商讨好牌匾要怎么做，她问牌匾店老板：“要多久能够做好？”
牌匾店老板伸出一根手指说：“十天。”
“好。”
裴微微付了定金，剩下的银子等牌匾做好再付，牌匾店开了一份收据，她收好收据就离开了。
从牌匾店出来后，时间也快要到中午了，该要回家去给工人们准备晚饭了。
不过家里面没有什么菜了，得去买菜了，一行人去了农贸市场买菜，买好了菜便回了村子。
等回到家后已经是半个时辰后了，裴微微一刻也没有歇息，和周氏去了厨房准备好今天的午饭。
她先是淘米洗干净，放在灶上去蒸，而后又和周氏一起清洗菜和肉，裴明加入了洗菜的行列里，三人洗菜，速度远远比两个人要快的多。
褚亦尘见微微和周婶，阿明三人都在忙活，问道：“需要我做些什么吗？”
裴微微一边切着菜一边说：“烧火。”
“好。”
烧火这事他做过几次，现在已经做的很熟练了，不一会儿，火就烧起来了。
裴秀秀人小，不需要她这么个小娃娃干活，她就乖乖的和褚亦尘待在一块，时不时的把柴火给褚亦尘。
由于时间有点赶，裴微微做的菜都是下饭又节省时间的。
她现在做豆腐煲，豆腐切成块，在斜着切成三角块。
锅热后倒入油，油温热至五成热时，把切好的豆腐倒入国内煎成金黄色，然后漏出，放在盘子上。
锅内留底油，倒入早就切好的葱蒜，辣椒爆香，然后在倒入煎好的豆腐，和大白菜，加调料，在倒入半碗清水，盖上锅盖煮五分钟。
时间到后，打开锅盖，那诱人的香味就飘散出来，裴秀秀原本是坐在小凳子上，现在彻底坐不住了，立刻起来走到锅边，黑黝黝的眼睛眼巴巴的盯着豆腐煲。
裴微微把豆腐盛在盘子内，撒上葱花，正想喊裴明端出去，就看见了粉嫩团子眼巴巴的眼神，不由的笑出声：“先忍耐会，再过不久就能吃了。”
裴秀秀懂事的点头：“我知道的姐姐。”
菜是做给工人们吃的，工人们还没有回来，她不能一个人就吃。
裴微微清洗锅，舀了两勺清水下锅，把切好的猪脚放入锅里，加入姜片，料酒焯水，水起浮末后把猪脚捞出。
另起了一个炉子，热锅冷油下入姜片，炒香后放入焯水好后的猪脚炒到表皮微黄，倒入早就调好的酱汁翻炒上色，又倒入适量清水，适量白酒去腥提味，盖上盖子炖煮三十分钟。
猪脚在炖煮，裴微微趁着这个时间，又去做别的菜，她手脚麻利的把锅里的水舀干净，用抹布擦干锅里的水分，倒入油，油热后放入一条三斤多重的草鱼，今天她不做水煮鱼，做红烧鱼。
红烧鱼出锅后，她又炒了一道糖醋里脊肉，做好了这两样菜后，猪脚也炖的差不多了。
热锅冷油加入葱姜，大葱，红辣椒，爆炒出香味后，加入少量的盐巴，酱油，这个年代没有生抽老抽，只有酱油。
翻炒入味，加入大蒜叶炒至断生，在把早就炖煮好的猪脚倒入锅里，翻炒入味即可装盘了。
在猪脚出锅后，建房子的工人们也下工了，裴微微让裴明和褚亦尘出去招待人，他们两个是男人，更合适。
裴微微把猪脚端出去后，笑着跟工人们打招呼：“来了，大家伙先吃着，还有菜没炒呢。”
桌上有有肉有鱼，色香味俱全，卖相好看，而且都分量足，那香味毫不客气的往他们鼻子头钻，勾的众人食指大动，胃口大开。
包工头拿起筷子夹了一块猪脚迫不及待的放入嘴里，被烫了一下，惹得众人哈哈大笑。
“不用这么着急吧。”
包工头笑骂：“你们懂个屁，这猪脚好吃的不得了。”
说完，他又夹了一块猪脚，随便吹了几下，就放入口中咀嚼了几下，就一口吞下肚子里。
这猪脚可以说是他这辈子吃过的最好吃的猪脚了，猪脚色泽泛红诱人，油润不腻，瘦肉部分软而不柴，肥肉炖的软糯入味，还伴有着辣椒的味道，不会很辣却是十分的下饭，这肥肉稍不注意，就被会夹断了。
其余的工人们一听老大这么说，也纷纷尝了一块猪脚，顿时都满足的眯起了眼睛，那表情快活似神仙。
“好吃！真是太好吃了！”
在工人们吃饭时，裴微微又炒了三四个菜，还煮了一大盆西红柿豆腐汤。
他们之前一直都吃周氏做的菜，这味道是分辨的出来的，包工头竖起大拇指头说：“裴东家，你们快快坐下吃饭。”
等裴微微，周氏，裴秀秀三人坐下后，包工头说：“裴东家，你这手艺真是太好了。”
他都已经连续吃了两万饭了，还想再吃呢。
裴微微笑道：“大家不用客气，多吃点。”
工人们做的都是力气活，自然是要吃饱来，才有力气干活。
包工头也跟着笑：“我们大伙可都没客气呢，都连吃了两碗饭呢。”
裴东家的伙食实在是太好了，顿顿有鱼有肉，要不就是鸡和鸭子。
以前一年到头都吃不上几次，现在来裴东家干活，倒是天天都吃。
说实话，天天这么吃他们都还胖了。