第三章 内科老偏方，小病一扫光 (4)
黄芪是有名的补气中药，有“补气诸药之最”的美誉，像王小姐这种患心肌炎后出现的心律失常，按中医看来就是病毒外邪感染，损伤了心气，用黄芪来补益心气正好合适。黄芪里含有的黄芪总黄酮成分有抗心律失常的作用，它还能增加心肌营养，起到强心效果。因此不论从中医还是西医理论来说，这个简单易行的小偏方都是很适宜的。
王小姐按我的方法每日泡黄芪水喝，一个月后回来复诊，告诉我确实觉得有效果。以前她正常上班的话，每个月平均有2~3次心慌、心悸的症状发作，但近一个月却只发作了一次，发作时症状也比之前明显减轻，稍微休息就消失了。她继续用这个偏方，连喝了3个月，心慌、心悸的症状就完全好了，再也没有复发。
黄芪确实是个好东西，除了能治心律失常外，还有提高免疫力的作用。此外，黄芪的抗衰老和强壮功能也得到了科学研究的证实。有个试验用来研究人体细胞的生长寿命，结果发现，如果不使用黄芪，细胞在分裂繁殖到第61代时就会自然死亡，但使用黄芪后，却延长至88~89代才死亡。所以，普通的健康人也可以用黄芪泡水当茶喝，用来补气、提高免疫力和强体延寿。
倘若整天喝黄芪水喝腻了，还可以做黄芪粥来吃。每次煮粥时一般用黄芪30克左右，配上一斤米，小火炖熟即可。黄芪粥有着悠久的历史，宋代苏东坡在他的《立春日病中邀安国仍请率禹功同来仆虽不能饮》一诗中，有“黄芪煮粥荐春盘”这么一句，讲的就是黄芪粥，可见这是一个很老很老的老偏方，在宋代就已经流行了。
快快乐乐巧治消化道溃疡
症状：胃溃疡，十二指肠溃疡，慢性胃炎
偏方：新鲜大蒜一只，新鲜生辣椒(绿色，尖头）一个，一起捣成泥状，可以适量加点盐、酱油、香油调味，午饭和晚饭时进食。
我的表弟因为跑业务，生活很不规律，工作压力也很大。大概半年前开始觉得胃部隐痛，一直不放在心上，以为忍一忍就过去了，但这两周却痛得厉害，只好去医院看病，做了胃镜检查才知道是得了胃溃疡。但这小子没有拿医生给他开的药，而是把医生开的处方拿来找我，因为药价太高，他怀疑是黑心处方。
我将处方细看，上面开了三种药，前两种药是克拉霉素和阿莫西林，这是两种抗菌素，用来杀细菌的。因胃溃疡和十二指肠溃疡与幽门螺旋杆菌这种细菌密切相关，把这个细菌杀死的话，这个溃疡病就很容易好了。最后一种是奥美拉唑，这是降低胃酸的药物，用它的原因一方面是胃酸增多是胃溃疡和十二指肠溃疡的发病原因之一，二来是因为抗菌素是怕酸性环境的，所以胃酸一多，抗菌素的效力就会大打折扣，因此减少胃酸，同时也是为了让上面两种抗菌素发挥最大的作用。综上所述，其实这个处方并不是黑心处方，而是消化性溃疡常用的“三联疗法”。
不过我理解表弟的心情，他刚出来工作没多久，公司规模小，也没有给员工买医保，奥美拉唑进口的话，要十几块一粒，对他确实是个负担。我告诉表弟这个药方没有问题，而且效果是肯定的，不过如果嫌贵的话，可以尝试一个很便宜的土方子。
具体是拿新鲜大蒜一只，新鲜生辣椒（绿色，尖头）一个，一起捣成泥状，可以适量加点盐、酱油、香油调味，午饭和晚饭时各吃一次。如果不乐意花时间捣成泥，那一口大蒜一口辣椒吃下去也可，或者切成丝吃也行，看自己的饮食习惯而定。
表弟半信半疑，我告诉他这方子看上去平淡无奇，但却是有科学依据的。首先说这个辣椒，普通人认为狂吃辣椒会伤胃，但科学研究却发现，适量的辣椒是养胃的。因为辣椒里面含有一个叫做“辣椒素”的成分，现代研究发现它能够制止胃酸的分泌，使胃酸的量减少，也就是说可以在一定程度上起到上面讲的那个“奥美拉唑”药物的作用，能够使胃酸分泌量下降25。不过研究也发现，辣椒素量不宜过大，一旦过量就会“过犹不及”，反而引起胃酸分泌增加——所以民间说“辣椒吃多了伤胃”，这话也没有错。
至于大蒜，在这里扮演的是一个杀菌作用，起到上面处方里克拉霉素和阿莫西林的类似效果，大家一般都知道大蒜杀菌的功能。对于幽门螺旋杆菌这种细菌，试验研究发现大蒜里含有的大蒜素能够对之进行杀灭、抑制，而且抑菌率可以达到92.2。但是大蒜素这个成分是不稳定的，对温度很敏感，如果把大蒜放锅里加热炒熟，那么里面的大蒜素基本上就全变质、消失，所以要用大蒜来治这个胃病，就应该是生吃效果才最好。
生辣椒加大蒜这个土方子的效果和正规的药方比较如何呢？有研究专门作过对比，找了105个溃疡病患者做试验，其中42人每天吃一只大蒜加一个辣椒，同时加点很便宜的雷尼替丁西药（这药也是用来减少胃酸分泌）；另外63个人则是按正规的治疗药方，即两个抗菌素加一个奥美拉唑。一个月之后，两组患者来比较疗效，结果发现吃大蒜、辣椒加雷尼替丁这一组病人，治愈率是90.5，另外一组用正规方法的是95。排除掉雷尼替丁的作用，可以推理出生大蒜加生辣椒的效果，估计也有80左右，相对于它低廉的价格，应该说这个效果还是挺令人满意的。<