卖相乍看相似，细看却不在同一层次，封不破的竹昇云吞面不但鲜香浓郁，而且外形美观大方，让人一看就很有食欲，而反观开阳食院选手的作品，更像是赶工赶出来的复制看最全更新最快的
食气之光同时从双方的碗里迸发而出，左边开阳食院选手的作品中，食气之光从发散转为收束的时间非常短，上升的速度也不快，攀升到四寸便再也不肯前进半步。
四寸佳品，看到这个成绩，不止他本人深感失落，开阳食院的其余选手和学子也都感觉很失落，他很清楚自己的实力绝对不止于此，如果是烹饪自己拿手的美食，绝对可以做出珍品美食。
可是，没有如果，本轮运气没有站在他这边，佳品就是佳品，食气的高度已经足以说明很多问题。
再看封不破的竹昇云吞面，食气之光炽烈的多，收束的时间也更长，转为收束之后，上升的速度相当快，三寸转瞬即过，晋升佳品获得异象心旷神怡，四寸五寸六寸，晋升珍品获得异象裂衣卸甲。
最终，食气之光停在七寸三
看到高达七寸三的食气之光，所有人都感觉不可思议，要知道食气之光的高度与食材、菜品、技艺等很多因素都有关系。
竹昇云吞面食材普通，菜品本身的难度无法与金鸡盘丝香肠和美味三重奏相媲美，技艺更没有九绝刀工和九大禁手辅助，能做出七寸三食气，除了因为封不破技艺高超，还有一个原因就是用心
这道美食勾起了封不破对童年的回忆，今时今日此时此刻，他是用心在烹饪，他要用这道竹昇云吞面告诉父母的在天之灵，他没有忘记，他终有一天要讨回公道。重新将家传的百年老店振兴
四寸对七寸三，佳品对珍品，如此巨大的差距，结果已然显而易见。
“我年轻时游离四方，有幸吃过这道美食，那味道至今难忘，现在就让我尝尝。你的这碗竹昇云吞面到底正不正宗。”
陆铭说完端起一碗放在自己面前，抽搐筷子夹起皮薄透亮的云吞送入口中。再也没有看开阳食院选手的作品一眼。
“好香好鲜，早就听过这道美食，却一直无缘品尝，今天终于能得偿所愿啦，哈哈。”朱仪见陆铭动筷子，吃货本质毫不掩饰，连忙端起一碗，并没有先吃云吞，而是先夹了一筷子底下的竹昇面。
“我们也都尝尝吧。唔”叶红雪夹起一个云吞送入口中，入口爽滑差点直接溜进嗓子眼，幸好急忙用舌头挡住，否则非浪费不可。
葛洪与蒋禾端起最后的两碗进行品尝，云吞入口也都忍不住吃了一惊，云吞即混沌，内馅讲究肥三瘦七鲜咸适中。外皮讲究薄而不烂滑而不硬。
内馅先不谈，外皮由于比饺子薄，煮的时候对火候控制要求很高，如果外皮质量不过关，亦或火候控制不好，稍有不慎就会煮破。让皮失去滑润弹性，也让内馅的美味菁华散失，进水导致味道变差。
封不破做的这些云吞，用料和底下的面一样，都是以鲜鸭蛋和出来，并以钢棍敲打而成的面皮，无论弹性还是味道都远非普通云吞所能媲美。再加上内馅中鲜虾的鲜美，口感味道无可挑剔。
“嗯，就是这个味道，就是这个味道啊，几乎一模一样，真的几乎一模一样”陆铭恋恋不舍将口中的云吞咀嚼咽下，长出口气赞叹不觉，当年那碗竹昇云吞面的味道，和现在这碗的味道真的非常非常相近，几乎分不出差别，而且不止是味道和口感上的相近，其中蕴含的那种特殊感觉也完全一样。
甚至可以说，这就是当初那碗竹昇云吞面
封不破默默看着陆铭，猜测陆铭可能真的曾经在他家开的店里吃过这道美食，不过那可能是很早很早以前的事了，当时他应该还没有出生，或者年纪还太小。
“唔唔唔，这面真的好劲道，爽滑弹牙充满韧劲，嚼起来蛋香浓郁，再加上这鲜香美味的汤头，简直太好吃了”朱仪一边吸溜吸溜吃的满头是汗，一边含含糊糊夸赞，他还从未吃过只用鲜鸭蛋活的面做出的面条，虽然面和汤头都是如此的简单，但吃起来真的美味极了，让人根本停不下来。
“还有这汤头，除了猪大骨、虾子之外，还有鱼的鲜美，让我猜猜是什么鱼呢”叶红雪品尝云吞和面条后，又专门喝了一口汤细细品尝，几秒种后突然道，“是柴鱼对不对”
柴鱼开阳食院的选手一愣，他没见封不破熬汤头的时候有用鱼，所以他的汤头里也没有用鱼，怎么会莫名其妙突然多了鱼类食材呢
封不破颔首道：“我用的是柴鱼干，通过猪骨、柴鱼和虾壳，熬制出的汤头才会足够鲜美，当然也不一定只能用柴鱼，我家小时候用的就不是。”
“你家”五位评审都放下筷子敏锐注意到了这个词。
封不破道：“实不相瞒，在我很小的时候，家里就是专门做竹昇云吞面的，从小耳濡目染，整个制作流程我早已烂熟于心，所以这轮比试实际上是我走运而已。”
陆铭的表情微微一变急声问道：“你家是做竹昇云吞面的是不是”他将当年吃竹昇云吞面的店名、位置等都说了出来。
封不破听后终于确定，陆铭曾经还真在他家的店里吃过饭。
“后来呢为什么我后来再去你家的店就找不到了呢为何你会来到姜国来到子午食院”陆铭关切问道。
“此事说来话长，正所谓匹夫无罪怀璧其罪，我家因为竹昇云吞面而小有名