第28章 回国 (1/2)

第二十八章回国第二更

“啊~欧巴。”见到他来接她，孝利立马高兴起来。“美雅姐，我先走了，行礼明天再送到家里。”说完也不等经纪人回话，就拖着小行李箱朝李慎行快步去。

看她急匆匆地走来，怕她被碰倒，赶紧几步向前一把搂着她，顺手接过她的行礼箱。

“欧巴怎么来了”他一般很少会来接她，都是在家煮好饭等她，感觉很意外。

“我想你了”李慎行低头在她唇上啄了一下后说道。

孝利伸手抓着他的下巴，笑着说道：“真是嘴甜，不过我喜欢。我们走吧。”

李慎行朝不远的美雅姐点头示意后，拉着孝利走出大厅，往门口走去。

开着车离开金浦机场，两人只是几天不见，但是感觉似乎分开了好久，路上孝利叽叽喳喳地，像欢快的小鸟，叙述着此次泰国的之旅的经历。

说着说着，孝利发现车没往家的哪条路拐，就问道：“欧巴，不回家么”

李慎行一边开着车，一边回答：“出去几天没吃到韩食，你肯定想着了，所以我们今天在外面吃。”

“哇~欧巴太棒了。”孝利高兴地叫道，“我们去哪里吃”

“我们去六六将吃传统牛肉汤。”

“六大将”是主营传统牛肉汤、韩方菜包肉、牛杂碎汤等多种滋补性料理的新兴饮食店品牌。顾名思义，“六大将”致力追求六项最佳，这六项分别为物廉价美、在味道上下工夫不断开发求进的品质最佳，视野内外均清洁卫生的环境最佳，时刻不忘感谢顾客的亲切度最佳，乐于帮贫扶困的公益性最佳，及创业性最佳、连锁店之间相互扶持度最佳。

绛红色的门店，挂着醒目的白色招牌，仔细看的话会发现中文写着的“传统牛肉汤”几个字。店内整洁清爽，分为桌椅席和坐垫席，共25张餐桌，可容纳约100来名客人同时用餐。干净的墙壁上装饰着大大的菜单让人一目了然，另一边还有对主要菜品的简单介绍，都附有中文，所以对于不会韩语的游客来说，了解菜品及点单都丝毫没有问题，而且还会让人产生身在异国难能可贵的亲切感。

“六大将”有很多分店，在机场和附近的木洞就有分店，但是李慎行觉得机场的分店人太多了，而且店面比较小，所以直接来到木洞的分店。

李慎行推开门和孝利走进去，就有一名店员上前询问几位。

“就两位，去桌椅席。”李慎行对店员道。

“好的，请这边走。”

找到座位后，店员拿过菜单递给李慎行和孝利。

李慎行看着菜单，点了一份店里的招牌牛肉火锅和一份韩方菜包肉、一份牛腩拌菜，最后又点了一份孝利爱吃的海鲜葱饼和一瓶马格利米酒。

“嘻嘻嘻”听到有酒可以喝，孝利高兴地笑出来。

点餐之后，没让他俩等太久菜就端上来了。

菜刚摆好，孝利就迫不及待地拿起筷条夹了一片菜包肉放进嘴里。

“哇~好好吃。”

“慢慢吃，不着急，先喝些热汤。”

用辣牛肉汤做成的牛肉火锅是本店最引以为傲的招牌菜品。说到辣牛肉汤，以前可是被当作炎炎夏日大补虚弱身体的宫廷料理呐。在牛肉珍贵无比的过去，辣牛肉汤一度只能在接待贵宾时才可以看到。“六大将明洞店”的牛肉火锅汤底是经高温熬制16个小时的牛骨汤，放入分量十足的牛腩肉丝、葱、豆腐、蘑菇、洋葱、辣椒等食材，很深受中国游客喜爱。

一口汤入口，就会让你彻底明白了它口碑这么好的理由。牛骨汤浓郁的香味中渗透着微微的香辣，牛腩肉丝柔嫩香口，粉丝吃起来很q。不能吃辣的朋友可以要求店家调节辣度哦。据说这道菜不仅美味，还由于各种食材绝佳的调和而具备杀菌、解热、御寒暖身、缓解疲劳、安定情绪等功效。

这里的韩方菜包肉与一般的菜包肉不同，在用独制的卤汁卤制猪五花肉时，添加了五加皮、甘草、月桂树叶等6种韩方药材，不仅使猪肉吃起来丝毫没有肉腥味，而且营养价值升级。小份只装盘上桌，从中份起和煤气灶一起上桌，用微火保持肉的温度。切得厚度适中的肉块儿，散发着韩方药材清淡的香气，吃起来口感滑润、入口即化。

附带的配菜除了一般的小菜及包肉吃时固定会有的大蒜片、青椒、菜包肉酱、虾酱以外，还有“六大将明洞店”自家特制的梅干、萝卜干、白泡菜、蒸豆腐组成的拼盘。接下来怎样包着吃，你尽可随意发挥，不同的搭配会给你的味蕾带来不同的惊喜。小编最爱在新鲜的白菜叶上放上一块肉、一片白泡菜、青椒、梅干，然后包起来入口，醇香滑嫩的肉遇上脆脆甜甜的梅干，再混入白泡菜爽口的酸味及青椒的微辣，那味道甚是丰富无边

牛腩拌菜，将上等的牛腩肉丝与韭菜、黄瓜、洋葱、胡萝卜等丰富的蔬菜混在一起，用店家秘制的酱料调拌，味道酸辣中略带甘甜，吃起来十分开胃爽口。韩国人经常在晚上点这款拌菜作为下酒菜。

填饱了一些肚子后，孝利才给自己到了一碗马格利米酒，边喝边和李慎行聊这些天，遇到的有趣的事情。

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吃过饭回到家，孝利进到家后，抱着小胖、王子它们一阵亲热，这个亲亲，那个抱抱的，搞得好像几年不见的样子。