杨老头在这里已经住了很多年，却从不施舍什么。杨老头也从不卖过期的东西，他都会让华真行拿出去扔掉。
杨老头让华真行扔东西，要远远地丢、悄悄地丢、每次换不同的地方丢，简直跟做贼似的。这些东西肯定不会浪费，转眼就会被人捡回去。但杨老头不计较，只要不和自家的杂货店扯上关系就行。
对于杨老头这种做法，华真行并无异议，他太清楚非索港是个什么地方了。
去年曾有一位早已移民海外的球星接受采访，回忆起童年经历。他是在非索港出生的，记得十来岁的时候当地开了一家汉堡店，有一位善良的女店员经常在后半夜将当天卖剩下的汉堡悄悄送给他们这些饿肚子的孩子，于是到了夜里他总是等在哪家汉堡店的后门……
许多年的过去了，曾经的孩子已成长为国际巨星，他希望能找到那个善良的女人并报答对方。新闻播出后引起了很大轰动，马上有人声称自己就是那个女店员，结果却被戳穿是冒名者。
那位球星终究没有找到恩人，而那家汉堡店也关门快十年了，华真行算是亲眼见证了事情的全过程。
当初华真行只有五、六岁，已经记事了，而几里国正从几年前的那场动乱中渐渐恢复过来，社会秩序迎来了一段难得的稳定期。经济从低谷中增长很快，也有不少国家与机构来此投资、援建、做生意，非索港涌入了不少海外人士。
就在离杂货铺不远的地方开了一家金奶门快餐店。它是全球连锁的加盟店，对所出售食物的管理有统一要求，前一天做的汉堡不隔夜销售，会被当成垃圾丢掉。
在海外很多地方，这类垃圾会有及时而专门的分类处理，但在非索港却很难做到。有一位女店员就将卖剩下的汉堡送给周围的孩子，那位球星就是其中之一，他不久后就被球探选中带到海外俱乐部的青训营，不清楚后来发生的事情。
那些孩子都买不起店里的汉堡，有的孩子也会把女店员给的汉堡带回家……后来每天半夜等在后门孩子越来越多，汉堡就不够了，当然就有人拿不到。善良的女店员就会带着歉意解释，汉堡都是当天卖剩下的，今天店里生意太好了……
于是不知从什么时候前起，总有一些游手好闲的大人孩子在店里店外滋扰顾客。非索港当时社会环境还算稳定，但也只是相对而言。捣乱的都是当地人，这种事情警察也很少理会，恐怕想管都管不过来。
有些人脑中没有复杂的道德逻辑，往往只会思考最直接的利益因果，假如店的汉堡卖不出去，当天不就剩下来了吗？剩的越多，他们能拿到的就越多……半年后，这家快餐店的关闭了……又是许多年过去了，那位女店员早已不知所踪。
这种事情在别的地方可能不会发生，但在发生非索港，华真行一点都不意外。
华真行也曾问过杨老头，当初为什么要救自己？杨老头是一个从不会自找麻烦的人，而非索港是个危险混乱的地方。只要不涉及到杨老头本人的事，他几乎不会去插手，遇见什么乱子也都绕着走，为何会冒着枪林弹雨从垃圾桶里拣回来一个孩子？
杨老头当时滋溜喝了一口酒，又提起筷子吃了几口小菜，这才慢条斯理地说道：“养你也不吃亏，目光要放长远，否则上哪儿能找你这么聪明能干的伙计……你听说过童养媳吗？”
华真行还真听说过童养媳，据说是东国旧社会的事情，他哭笑不得：“假如您老人家有个女儿不想嫁出去，收我当个童养婿倒还可以理解。”
杨老头两眼一瞪：“胡说什么？那叫倒插门！书面称呼是入赘，也没听说过从小养的……我就是做个类比，你的身份是童养伙计，从小培养你帮我干活，我老人家也好享受生活。”
这话倒没错，华真行从小只要到了什么年纪能做什么事，杨老头就会让他去学，几乎什么都学。华真行没有去学校读过书，可是杨老头弄来了上世纪八、九十年代东国中小学的全套教材以及各种教辅材料，据说在基础教育方面是最扎实的。
华真行识字是杨老头亲手教的，他幼年时的启蒙读物中最多是各种菜谱，包括不少打印装订本，那上面图文并茂，可怜那时候的华真行一直以为是漫画书呢。
之所以说杨老头其实不吝啬，原因之一就是他很懂生活享受，看他搜罗的那些菜谱就知道了，其中的重点是东国的各大菜系美食。关于吃的问题，可以从最基本的生理需求升华到最高尚的自我超越，杨老头自认为是个很高尚的人。
杨老头的路子广，非索港又是一个货物集散地，他总能搞到世界各地尤其是东国的各种食材与调料。想开饭店当然是不够的，但他和华真行两个人过瘾那是绰绰有余了。从十岁开始，华真行就肩负起了做饭的重任。
他十二岁那年，杨老头开了句玩笑：“现在你去东国，也可以评个特一级厨师了，做饭水平终于勉强算合格了。”
华真行也不知道特一级算什么水平，于是就上网查了查。他早就会用杨老头店里的电脑上网了，就是从那时开始，他拥有了第一部属于自己的智能手机，而且每月有了正式的工钱，以前杨老头都是偶尔给点零花钱。
童养伙计也是伙计，杨老头不仅管吃住，而且也发工钱。从小把菜谱当漫画书看的华真行，有博大精深的东