同主顾们约定的三月之期到来之时，由顾如月代表的莫家酒坊，向之前所有下了订单的主顾们，如期送上了约定坛数的三十年陈酿花雕。
交货时是由白瞎带着伙计亲自送去的，因了是延迟交货，因此特向各家补了一份礼，此外又有承诺，答应日后再订购莫家花雕时可享有数额不等的折扣。
虽然白瞎已经品尝过，但如月还是觉得有点担心，因为个人的口味毕竟不同，一旦有人质疑这批酒和之前卖出去的陈酿味道不一样，那可就糟糕了。白瞎对此倒颇乐观，拍着胸脯连说他别的不敢说，喝酒方面是能与李白相媲美的人物，从海南的椰子桨到关外的烧刀子，什么样的酒他喝一口立马就能说出原料酒曲酿了多久。
如月点头答应着，然而依旧忧心忡忡，白瞎无奈，便也不再管她，由着她每天悬着一颗心，前堂里一有人声就如临大敌，惟恐被人叫去对质。
然而过了几天都风平浪静，没传出任何令人担忧的消息来。白瞎到几个主顾那里兜了一圈，回来告诉如月说不少人已经就着姜丝桂花之类的小菜小酌了几次，的确是甘香醇厚，是个陈酿才有的回味无穷的滋味。除此之外他还捎了张请帖来，是镇上某个官儿过生日，在酒楼摆寿宴，席上用酒全部都是莫家陈酿，特请莫家酒坊的东家也去凑一凑热闹。
如月本想推托掉的，一则她天性不喜欢人多的地方，二是莫家最近接连出丧事，她一个寡妇出现在这种场合怕是不吉利。她的头还没摇到一半就被白瞎摁住，他对她那种“不吉利”的想法大加驳斥，说她这是命硬，寿宴上就是需要她熬到别人都死了自己就是没事的人，也让寿星沾沾硬气。
她觉得这说法太荒诞不经，他才把话说到正题上，说她必须去。那官儿虽不是个有实权的人物，但他跟有实权的张老板很熟，寿宴上不仅营长会光降，他的几个姨太太也都会去。如月以后要想在银泉把生意做下去，少不得要靠这样的人罩着，像这样的人物白瞎不便帮她直接去笼络，以她的身份也不好直接去拜见，就需要这样的场合，先跟他的姨太太们混熟了，再慢慢地到他面前露脸。
如月不是不理解白瞎的考虑，中国的世道一贯如此，那些生意做得最好的往往都是那些一脚站在商界一脚站在官场的，尤其是这不太平的时候，上头的天气眨眼就变，若没个人帮自己望着风罩着，生意肯定做不踏实。她明白这道理，然而却觉得自己毕竟是小本生意，似乎犯不到要这样费尽心思地笼络人的地步，为此再次气得白瞎连连摇头，说她胸无大志简直是烂泥扶不上墙。
如月自己也觉得委屈，她真的是从小不爱见人的，之前顾家开家宴，好歹也有几个认识的亲戚朋友，如今到这人生地不熟的地方，硬要上赶着挤到人家的圈子里去，就像是一幅严丝合缝的工笔花鸟，非要让她再添上一笔似的，想想就觉得极不自在。
白瞎看她实在是怵头，也就松了口，说也没想要她上去就跟别人打得火热，也不过就是去坐坐，打几圈麻将罢了。再说她酿了那么多天的酒，拿到酒席上去别人到底是个什么评价，难道就不想去亲眼看看，到时候他作为管家也可以陪着她去，要是觉得尴尬了就直接走人，反正也没人会怪她。
如此一说如月终于有所松动，虽然还是不想去跟那些姨太太们聊天，但对于自家酒会得到什么评价的好奇还是压过了所有的顾虑。她第一次酿酒，辛辛苦苦地酿了三个月，虽说莫宅上上下下的人都赞不绝口，但她真的没亲眼见过外人喝她的酒的时候脸上会有怎样的表情，哪怕只是唇角微微地扬一扬，想想都觉得兴奋不已，那是她亲手酿的酒啊，她心情不亚于年轻的母亲听到自己的孩子被称赞眉眼精致，那股骄傲感就像是背上生了翅膀，带着她整个人轻飘飘地飞起来。
寿宴那天是个大晴天，那老爷府上装点一新，匾额上缠着艳丽的大红绸，门口的青石板上用水泼着刷了好几遍，在阳光底下闪着点点白光。穿着簇新夹袍的下人在门口迎客，因为那新上的浆还是很硬，连带着他整个人都僵得跟纸糊的似的，脸上的笑容却是极端殷勤，每有客人进门便迎上去，从人家手中接过寿礼，回头一嗓子喊出去某老爷太太大驾光临，惊得屋檐上歇着的雀儿哇哇叫着飞出老远。
如月在车里听着这嗓音就有些怵头，一想到一会儿她莫家四姨太的称呼也会由这嗓子吆喝得人尽皆知，就感觉好像是自己只穿着睡衣就走到了大街上似的，心里就打起了退堂鼓。这时车子却忽然一停，前面坐着的白瞎伸手替她掀起帘子，说了声：“太太，下车吧。”
她听到这称呼不免愣了一下，就看见他已经跳下马车，一只手替她打着帘子，另一只手就向她伸过来，像是要扶她下车。路上的人来来往往，谁都没有向他们这个方向多看一眼，她这才意识到他在名义上其实是她的下人，在莫家被他没大没小地对待惯了，他突然端起这份殷勤来，倒让她觉得有点不习惯。
白瞎见她不动，伸出去的手就在半空中晃了晃，她方才回过神来，却还是不惯被他扶，只在他手臂上虚虚搭了一下，自己下了车。
她的寿礼是白瞎准备的，他说这种官老爷，喜欢的也不过是些花团锦簇的吉利物件，准备寿礼也不必太费脑筋，送个镶金带玉的翡翠如意之流也就罢了。他最近倒腾